Salamandre SOFRACA vitrocéramique Référence: 24042V

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Salamandre SOFRACA vitrocéramique  Référence: 24042V_0

Description

Modèle électrique en vitrocéramique.
8 niveaux, compatible avec des bacs gastro GN1/3.
La salamandre SOFRACA vitrocéramique 1 étage est un appareil professionnel de cuisson multifonction. :

  • La salamandre vitrocéramique est un appareil, robuste et construit tout en INOX AISI 430.

  • Il dispose de deux poignée fixées sur la grille de travail pour une manipulation plus facile.

  • 1 régulateur de chaleur (qualité de chauffe garantie).

  • Minuterie de 0 à 10 minutes avec une position de chauffe continue.

  • Allumage instantané en 4 secondes (chauffe ultra rapide).

  • Possibilité de disposer des bacs gastros GN 2/3.

  • Facilité de réglage en hauteur avec 8 étages de cuisson.

  • Un élément chauffant vitrocéramique de 3500W.

  • Un tiroir de propreté.

  • Grâce au régulateur de chaleur, cette salamandre offre de nombreuses possibilités : cuisson des poêlons d'escargots, de moules farcies, des bouchées à la reine,
    des tartines garnies, de ramequins à gratiner, des tartes tatin, des croque-monsieur, quiches, pizzas...



  • Energie: Electrique

  • Puissance totale électrique: 230V / 3500W

  • Dimensions LxPxH: 560x500x400 mm

  • Dimensions des grilles: 460x290 mm

  • Poids: 25 Kg

  • Origine: FABRIQUE EN FRANCE

  • Garantie: 3 ans

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