Sauteuse professionnelle à gaz 120 litres - Référence GBB199M - Fabrication européenne - Acier inox AISI 304 et 316

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Description

Sauteuse basculante fabriquée en Europe


  • Type : appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Variante : appareil sur pied
  • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
  • Idéal pour la cuisson à l'étuvée et pour les sauces
  • Charnière auto-équilibrante
  • Avec flamme pilote
  • Angle d'inclinaison jusqu'à 80°
  • Allumage piézoélectrique
  • Avec thermostat de sécurité
  • Robinet d'eau pour remplissage et rinçage du bac
  • Régulateur de puissance
  • Dispositif de sécurité thermoélectrique
  • Faible consommation énergétique
  • Respectueux de l'environnement
  • Maniement facile
  • Nettoyage facile
  • Gicleurs à gaz propane
  • Robinet distributeur


Caractéristiques techniques :







































MatériauxDétails
CorpsAcier inox AISI 304 de qualité supérieure
FondAcier inoxydable AISI 316
Angles intérieursArrondis
Fond du creusetSoudé à l'extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur
Brûleur(s)Tubulaires en acier inox
AllumagePiezoélectrique avec protection en silicone
PoignéeSolide en acier inoxydable
PiedsEn acier inoxydable réglables en hauteur

Compatibilité :


  • Convient pour propane et gaz naturel


Puissance :


  • Puissance : 30 kW
  • Puissance (kW/24 h) : 9 kW


Dimensions :


  • Dimensions extérieures (L x l x H) : 1200 x 900 x 900 mm
  • Capacité de remplissage : 120 litres

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