Sauteuse à gaz 120 litres référence gbb199m

Sauteuse basculante fabriquée en Europe

Type:appareil à gaz

Parfaitement adapté à l'usage professionnel

Variante comme appareil sur pied

Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée

idéal pour la cuisson à l'étuvée et pour les sauces

Charnière auto-équilibrante

Avec flamme pilote

Angle d'inclinaison jusqu'à 80°

Allumage piézoélectrique

Avec thermostat de sécurité

Robinet d'eau pour remplissage et rinçage du bac

Régulateur de puissance

Dispositif de sécurité thermoélectrique

faible consommation énergétique

Respectueux de l' environnement

Maniement facile

Nettoyage facile

Gicleurs à gaz propane

Robinet distributeur



Corps en acier inox AISI 304 de qualité supérieure

Fond en acier inoxydable AISI 316

Angles intérieurs arrondis

Fond du creuset soudé à l'extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur

Brûleur(s) tubulaires en acier inox

Allumage piezoélectrique avec protection en silicone

poignée solide en acier inoxydable

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur



Convient pour propane et gaz naturel

Puissance : 30 kW

Puissance (kW/24 h): 9 kW



Dimensions extérieures B x T x H: 1200 x 900 x 900 mm

Capacité de remplissage 120 litres