Sauteuse basculante gaz 50L basculement manuel fond Inox MAGISTRA Plus 700 MBM -
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Description
Sauteuse basculante gaz 50L basculement manuel fond Inox MAGISTRA Plus 700 MBM
Capacité: 50 litres
Dimensions extérieure (LxPxH) (mm): 800x714x850
Puissance totale (kW) : 13,5
Dimensions cuve - LxPxH (mm) : 710x480x150
Surface de cuisson (dm2) : 34
Poids (kg): 113
Les sauteuses de la gamme MAGISTRA PLUS 700 se composent de modèles monobloc, avec chauffe électrique ou gaz.
Le relevage de la cuve est manuel. Robinet d'eau placé sur le devant de l'appareil.
Fiabilité
• Structure en acier inox AISI 304 épaisseur 1 mm
Performance
• Régulation thermostatique de la température
Facilité d'utilisation
• Angles de cuve arrondis
• Grande poignée de levage
FOND INOX, GAZ MONOBLOC
La cuve de Sauteuse basculante possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L'inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ergonomique. Le robinet d'eau se trouve sur le dessus de la Sauteuse basculante. Cette Sauteuse basculante comporte un plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.
Version gaz: Sauteuse basculante équipée d'un bruleur en acier à plusieurs bras pour une meilleure distribution de la chaleur, vanne de sécurité avec thermocouple, régulation thermostatique de la température (90-320 °C).
Version électrique: Sauteuse basculante possède une résistance blindée située sous le dessous de la cuve, régulation thermostatique de la température (50-300 °C).
Référence : MBRG78A
Marque : MBM
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Version gaz: Sauteuse basculante équipée d'un bruleur en acier à plusieurs bras pour une meilleure distribution de la chaleur, vanne de sécurité avec thermocouple, régulation thermostatique de la température (90-320 °C).
Version électrique: Sauteuse basculante possède une résistance blindée située sous le dessous de la cuve, régulation thermostatique de la température (50-300 °C).
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