Sauteuse électrique basculante - Cuve inox 30 litres - Alpha 650 - Chauffage électrique
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Mr. Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
- Alpha 650
- Dimensions de la cuve : 490 x 440 x h140 mm
- Surface : 21,56 dm²
- Matériau de fabrication : acier inox 18/10 AISI 304
- Cuve : réalisée en acier inox AISI 304 de très forte épaisseur avec une haute conductibilité thermique
- Système de basculement : volant manuel positionné sur la façade avant de l'appareil
- Chauffage : électrique, par 3 résistances blindées en acier inox pour une cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve
- Régulation de température : de 50°C à 300°C, par thermostat
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