Ec12 - Séchoirs à pâtes professionnels Alma Pro - Capacité 36 kg - Programmation simplifiée et polyvalence
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Description
Conçu pour les professionnels désireux de proposer une gamme de pâtes sèches.
POLYVALENCE :
- Utilisé pour une gamme de pâtes sèches
- Nécessaire pour une production de raviolis entre les phases de pasteurisation et de mise en barquettes.
PERFORMANCE :
- Capacité du séchoir : jusqu'à 36 kg de produits frais*
*Les débits sont exprimés en kg de produit frais, ils peuvent varier selon l’humidité de la pâte, la propriété des farines/semoules utilisées, leur contenance en eau et les conditions d’environnement de la pièce où se situe le séchoir.
MAÎTRISE DE LA PRODUCTION :
SÉCHOIRS PROGRAMMATION SIMPLIFIÉE :
- Modèle : EC12
- Mode de chargement des claies : type armoire
- Réglage de la température
- Possibilité de cycle à froid
- Gestion des temps d’inversion du flux de ventilations (possible sur EC12)
- Enregistrement du programme de séchage
- Gestion du temps total du programme
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ALMA PRO
Vendeur certifié
France, SAINT DONAT SUR L'HERBASSE, (26) Auvergne-Rhône-Alpes
ALMA PRO est sur Hellopro depuis 6 ans
Matériel neuf, d'occasion et en location
Garantie d'un an systématique
ALMA PRO est une entreprise familiale, depuis deux générations, spécialisée dans la fabrication de matériel de meunerie artisanale sur meules de pierre en production MADE IN FRANCE.
Entreprise à mission depuis 2022, nous innovons pour créer de la valeur localement et durablement en inscrivant nos racines et en respectant les valeurs qui nous sont chères telles que la confiance, la transparence, l'authenticité, l'écoute et la bienveillance.
Notre savoir-faire réside dans la conception, la fabrication et l'installation d'unité de meunerie.
Plus qu'un fabricant, nous nous attachons à transmettre à nos clients les clés de la réussite de leur projet.
Nous proposons plusieurs services : formations, échantillonnage, étude d'implantation, maintenance, SAV, installation et mise en service, packs de maintenance et extensions de garantie.
