Série 700 - Sauteuse à gaz professionnelle 60L, basculement manuel - Virtus - L800 x P730 x H870 mm
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Description
Sauteuse à gaz professionnelle, basculement manuel 60 L Série 700
Sauteuse professionnelle à gaz avec une cuve en inox de 60 litres à basculement manuel. Les sauteuses professionnelles sont idéales pour préparer des plats en grande quantité et sont souvent utilisées dans des collectivités, cantines ou restaurants avec de grandes affluences.
Caractéristiques principales :
Particularités :
NB : La cheminée haute en illustration est en option et se vend séparément.
Caractéristiques techniques :
Sauteuse professionnelle à gaz avec une cuve en inox de 60 litres à basculement manuel. Les sauteuses professionnelles sont idéales pour préparer des plats en grande quantité et sont souvent utilisées dans des collectivités, cantines ou restaurants avec de grandes affluences.
Caractéristiques principales :
- Cuve : Acier inoxydable AISI 304, Ã basculement manuel par un volant
- Fond : Thermodiffuseur de 10
- Charnières, dos et fond : Acier inoxydable
- Cheminée : Fonte émaillée
- Remplissage : Robinet d'eau chaude intégré
- Couvercle : Acier inoxydable AISI 304, double rabattable avec compensation et poignée ergonomique en matériau athermique
- Chauffage : Brûleurs tubulaires haute performance en acier inoxydable
- Contrôle : Robinet de sécurité avec thermocouple et veilleuse
- Mise sous tension : Dispositif piézoélectrique
- Boutons de contrôle : Labyrinthe pour empêcher la pénétration de l'eau pendant le nettoyage
- Pieds : Réglables en acier inoxydable
- Indice de protection : IPX4
Particularités :
- Appareil monté avec un injecteur gaz naturel
- Kit de changement injecteur Butane/Propane compris dans la livraison (Ã changer par vos soins)
NB : La cheminée haute en illustration est en option et se vend séparément.
Caractéristiques techniques :
| Dimensions (LxPxH) | Puissance | Plage de température | Capacité | Poids net |
|---|---|---|---|---|
| 800 x 730 x 870 mm | 14 kW | 50 - 315°C | 60 litres | 136 kg |
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