SOFRACA Four À Pizzas 1 Chambre - Réf:18514 - 18514
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Description
FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE
Finition intérieure et extérieure inox. Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm. Chambre de cuisson calorifugée. Porte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson. Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaque chambre). Gestion indépendante des résistances supérieures et inférieures (2 thermostats : 1 pour gérer la résistance supérieure et 1 pour la résistance inférieure).
1 chambre 520 x 520 x 92 mm
Capacité : 4 pizzas ø 240 mm
Débit : 48 pièces/h
Alimentation : 230/2/N/T
Dimensions Ext. (L x P x H) : 740 x 610 x 270 mm
Puissance : 4000 W
Poids : 40 kg
Marque : SOFRACA
Délai de livraison : 5-7 jours ouvrés
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