Sorbetière à extraction manuelle série gel - 5 ou 10 litres / heure
Description
SUPPORT NON FOURNI
Gestion des cycles par le temps
Destinées à recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie (+2°C)
Gaz réfrigérant : R404a
Refroidissement à air
Facilité d'installation et d'utilisation
Conçue pour un usage intensif
Modèle
GEL 5 S
POKER
GEL 10 S
Production
5 L
10 L
10 L
Durée de cycle
15 à 20 mins
10 à 15 mins
10 à 20 mins
Largeur
410
500
390
Hauteur
320
400
850
Profondeur
460
560
460
Poids (kg)
38
60
75
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