Stock Direct CHR - Four mixte professionnel

SDGT/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré ...

CDA111E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudièreAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existe aussi ...

RRO142E - Alimentation: Tri 400 V + N + TNombres assiettes (ø 230 à 260 mm): 56Bacs GN: 56 bacs GN 1/2Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours de Remise en TempératuresDe notre ...

CSC052E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 655Profondeur (mm) : 755Hauteur (mm) : 555Poids (kg) : 37Puissance totale absorbée (KW) : 1.5

SBGS/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré ...

CDT207G - Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou ...

CSC031E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 635Hauteur (mm) : 405Poids (kg) : 22Puissance totale absorbée (KW) : 0.7

RRO141C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs ...

CDA107E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière Alimentation électrique Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN 1/1 Existent ...

0L0711E - Dimensions (mm) : 920x780x715 Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 12,2 Panneau de ...

CDA207G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 ...

STB - 610 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1050x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...

SDGT/XC - 12 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons ...

0L0711M - Dimensions (mm) : 920x780x715 Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 12,2 Panneau de ...

FVS - 711 - 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 Turbine 'autorevers' Puissance KW : 8.8Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 523x846xh877

AIC0043/FN - Nombre de niveaux : 20 x GN 1/1

CHC052E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 805Profondeur (mm) : 895Hauteur (mm) : 945Poids (kg) : 80Puissance totale absorbée (KW) : 3

SBES/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré ...

CFE 806 CV - Four mixte électrique Dimensions (mm) : 800x760x700Type de four (gaz ou électrique) : Électrique Alimentation : Monophasée ou Triphasée

STB - 616 - V7 - T - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...

SBET/XC - 22 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant ...

SDG/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré sans ...

STB - 616 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

STB - 610 - M - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

PKDA104E - Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d'ouverture de la porte réversible même après installationAlimentation : 415 ...

SBET/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'anti basculante' - Sonde à coeur. - Douchette ...

CDT111E - Lavage automatique de sérieSonde Delta à cœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresAlimentation électriqueExiste aussi en 20 ...

RRUA105E - Modèles 5 niveaux : commutables en 230/1/T => 3400 WProgramme 160°C pour produits frits5 niveaux GN1/1Alimentation électriqueCommandes mécaniquesExiste avec et sans ...

0L0511M - Dimensions (mm) : 920x780x540 Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 6,1 Panneau de ...

0S0411M - Dimensions (mm) : 765x690x595 Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 4,6 Panneau de ...

STG - 202 - V7 - T - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1245x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...

DFV - 1011/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 ...

SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette ...

STG - 201 - V7 - T - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...

DS471 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 1010(H) mm Puissance : 15.6 kW Nombre de niveaux (GN) : 10 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Humidificateur : Système à injection directe Porte : Double ...

AIC0037/FN - Dimensions : 895 x 817 x 846 mmNombre de niveaux : 6 x GN 1/1Type de commandes : Touches digitalesTempérature du four (°C) : max +300°CAlimentation : TriphaséPuissance totale : ...

CDT107E - Lavage automatique de sérieSonde Delta à cœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresAlimentation électriqueExiste aussi en 20 ...

24080R - Four multifonctions 38 LitresDimensions (LxPxH) (mm) : 550x550x355Puissance (W) : 2400Nombre de niveaux : 4.0Volume (L) : 38

SBGT/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette ...