Tour pâtissier Série U 3 portes avec plan de travail en marbre UA082 Polar -
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Description
Tour pâtissier Série U 3 portes avec plan de travail en marbre UA082 Polar:
GARANTIE 2 ANS
Tour pâtissier Série U 3 portes avec plan de travail en marbre UA082 Polar:
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Etagère vendue séparément 600 x 410mm, code AA281 (modèle blanc) ou AK725 (modèle gris).
NB : ne pas poser de four sur le marbre, ni de plats chauds de + de 200°C. Â
Le tour pâtissier réfrigéré Polar UA082 Série U dispose de 3 portes et d'un plan de travail en marbre. Il offre une solution adaptée à la préparation et au stockage des ingrédients en pâtisserie professionnelle.
Le plan de travail en marbre fournit une surface adaptée à la préparation des pâtes et produits de pâtisserie. L'espace réfrigéré garde les ingrédients frais et facilement accessibles pendant le travail.
Sa conception professionnelle convient aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels et laboratoires de préparation.
Référence : UA082
Marque : POLAR
- Marque : Polar
- Modèle : UA082
- Type : Table réfrigérée positive
- Capacité brute : 634 L
- Capacité nette : 410 L
- Capacité nette utile : 444 L
- Dimensions : 1000(H) x 2020(L) x 800(P) mm
- Matériel : Acier inoxydable
- Intérieur et extérieur : Acier inoxydable
- Puissance : 350 W
- Intensité : 1,95 A
- Réfrigérant : R600a / GWP 3
- Plage de température : 2 °C à 5 °C
- Alimentation : 230 V
- Poids : 320 kg
- Prise : Oui
- Classe énergétique : A
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- Prise : Oui
- Classe énergétique : A
- Indice d'efficacité énergétique : 24,3
- Consommation énergétique quotidienne : 1,89 kWh/jour
- Consommation énergétique annuelle : 690 kWh/an
- Classe climatique : 5
- Température ambiante maximale : 43 °C
- Type d'utilisation : Utilisation à des températures ambiantes allant jusqu'à 40 °C
- Rails : 7 paires de rails pour plaques par porte
- Portes : Fermeture automatique
- Portes verrouillables : Oui
- Refroidissement : Assisté par ventilateur
- Dégivrage : Arrêt automatique du cycle de dégivrage
- Ecolabel UE : Non
- Eco-participation : 37,06 € par unité vendue, applicable en France uniquement
- Fournisseur : Polar
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Etagère vendue séparément 600 x 410mm, code AA281 (modèle blanc) ou AK725 (modèle gris).
NB : ne pas poser de four sur le marbre, ni de plats chauds de + de 200°C. Â
Le tour pâtissier réfrigéré Polar UA082 Série U dispose de 3 portes et d'un plan de travail en marbre. Il offre une solution adaptée à la préparation et au stockage des ingrédients en pâtisserie professionnelle.
Le plan de travail en marbre fournit une surface adaptée à la préparation des pâtes et produits de pâtisserie. L'espace réfrigéré garde les ingrédients frais et facilement accessibles pendant le travail.
Sa conception professionnelle convient aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels et laboratoires de préparation.
Référence : UA082
Marque : POLAR
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