Trancheur à pignon Paladium en aluminium - Compact, étanche IP54, lame dentée pour produits durs
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Trancheur professionnel Paladium :
Le trancheur Paladium est recommandé pour toutes les restaurations et métiers de bouche. Il est compact et idéal pour les surfaces réduites.
Caractéristiques principales :
- Équipé d'un système d'entraînement par pignon, garantissant une coupe précise et efficace des produits, en particulier des produits durs tels que les surgelés avec lame dentée.
- Conçu pour résister à un nettoyage à l'eau intensif grâce à sa construction robuste en aluminium, qui permet un lavage sans risque de corrosion due au sel.
- Affûteur intégré pour maintenir la lame toujours tranchante et prête à l'emploi.
- Étanche selon la norme IP54 (M/A IP66), offrant une protection contre les projections d'eau et les intrusions de poussière.
- Compatible avec un lavage à la douchette pour un nettoyage facilité.
- Fonctionnement en monophasé 230 V, compatible avec les installations électriques standard.
Dimensions et caractéristiques techniques :
| Référence | Couverts | Lame (mm) | Coupe L x H x Ép (mm) | Puissance (W) | Dimensions L x P x H | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0030 | 0 - 1000 | 300 | 270 x 190 x 23 | 400 | 615 x 547 x 465 | 36 |
| 0029 | 0 - 2000 | 350 | 270 x 225 x 23 | 400 | 660 x 575 x 455 | 38 |
Marque : DELCOUPE
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