Trancheur VS-300 - lame 300 mm - capacité de coupe 190 x 230 mm - réglage épaisseur 0-2.5 mm
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Description
Caractéristiques :
Diamètre de lame : 300 mm
Capacité de coupe : 190 mm x 230 mm
Épaisseur de coupe : 0 mm - 2.5 mm
Parcours du chariot : 250 mm
Dimensions extérieures :
Dimensions extérieures de la machine emballée : 750 x 680 x 750 mm
Poids brut : 47 kg
Bénéfices :
Volano « marguerite » et décoration métallisée.
Découpe précise, préservant les caractéristiques organoleptiques du produit, évitant toute élévation de température due au frottement.
Fabriqué en aluminium avec des pièces en acier inoxydable.
Composants de support en acier inoxydable.
Revêtement émaillé et traitement à haute température pour un nettoyage facile, garantissant une hygiène absolue.
Son actionnement manuel permet de travailler dans des endroits sans alimentation électrique.
Réglage décimal de l'épaisseur de coupe de 0 à 2,5 mm - 9 positions.
L'affûteur intégré facilite le travail et maintient la machine en parfaites conditions de fonctionnement.
Équipé d'un anneau de protection conforme aux réglementations CE.
Nettoyage facile, sans besoin d'outils. Points de prise amovibles et adaptés au lave-vaisselle. La plus grande distance entre le boîtier et la lame facilite le nettoyage.
Équipements :
Facultatif : Piètement.
Diamètre de lame : 300 mm
Capacité de coupe : 190 mm x 230 mm
Épaisseur de coupe : 0 mm - 2.5 mm
Parcours du chariot : 250 mm
Dimensions extérieures :
- Largeur : 720 mm
- Profondeur : 600 mm
- Hauteur : 740 mm
Dimensions extérieures de la machine emballée : 750 x 680 x 750 mm
Poids brut : 47 kg
Bénéfices :
Volano « marguerite » et décoration métallisée.
Découpe précise, préservant les caractéristiques organoleptiques du produit, évitant toute élévation de température due au frottement.
Fabriqué en aluminium avec des pièces en acier inoxydable.
Composants de support en acier inoxydable.
Revêtement émaillé et traitement à haute température pour un nettoyage facile, garantissant une hygiène absolue.
Son actionnement manuel permet de travailler dans des endroits sans alimentation électrique.
Réglage décimal de l'épaisseur de coupe de 0 à 2,5 mm - 9 positions.
L'affûteur intégré facilite le travail et maintient la machine en parfaites conditions de fonctionnement.
Équipé d'un anneau de protection conforme aux réglementations CE.
Nettoyage facile, sans besoin d'outils. Points de prise amovibles et adaptés au lave-vaisselle. La plus grande distance entre le boîtier et la lame facilite le nettoyage.
Équipements :
Facultatif : Piètement.
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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