Trancheuse professionnelle verticale Ø 300 mm - spéciale charcuteries - modèle 300/TLV

Version avec lame verticale.

• Double chariot coulissant et muni d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.
• Course du chariot : 275 mm, plateau : 275 x H260 mm.
• Épaisseur de coupe : 0 - 30 mm.

Caractéristiques techniques :

• Formes arrondies sans recoins, sans arêtes vives et sans vis apparentes.
• Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, avec anneau de protection fixe et couvre-lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).
• Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.
• Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en gomme vulcanisée.
• Protection sur support voile aisément amovible.
• Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette.
• Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.

Commandes et moteur :

• Commandes à basse tension : 24 V, indice de protection IP 67.
• Moteur ventilé avec protection inférieure, accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.

Structure et conformité :

• Réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli, visserie en acier inox.
• Vérins réglables.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur.