Trancheuse professionnelle verticale ø 350 mm - viandes fraîches - modèle 350/vcs-n

Version avec lame verticale :

• Double chariot coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif), pour couper des viandes fraîches.
• Capacité max. de coupe : 250 x h245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm.
• Espace de 50 mm entre lame et châssis.

Caractéristiques générales :

• Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.
• Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre-lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).
• Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.
• Mallette avec kit de manutention de série (extracteur de lame inclus).
• Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie.
• Pare-chocs en gomme vulcanisée, plexiglas de protection de série.
• Pousse-talon pour tous produits (même les plus petits).
• Toutes les poignées et vérins inférieurs en aluminium plein !
• Visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox.
• Moteur ventilé (commutable 400V/3 ou 230V/3), parties électriques inférieures munies d'une coiffe de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.
• Commandes à basse tension 24 V, boîtier électrique étanche (IP67), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires, touches en acier inoxydable, imperméables.
• Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Important :

• Entretien aisé et rapide en toute sécurité, grâce à :
• Son design avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.