VERTES Friteuse Electrique Professionnelle 2x 8L, 2x 2,8 kW, 230V, Principe de la Zone Froide, Température 60-200°C, Panier à Friture - inox FM19-F
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Description
La friteuse FM19-FRT8-2 de VERTES est un appareil électrique professionnel spécialement conçu pour le secteur de la restauration et convient parfaitement à une utilisation dans les snacks, restaurants ou services de traiteur.
Grâce à sa puissance élevée, elle permet de préparer en un rien de temps des frites parfaites, escalopes, produits de boulangerie, légumes et bien plus encore. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'un thermostat indépendant et peut être réglée avec précision de 60 °C à 200 °C. Le principe de la zone froide, dans lequel les éléments chauffants sont directement immergés dans l'huile, permet un chauffage rapide de l'huile tout en empêchant la combustion des résidus alimentaires tombés au fond. L'huile reste ainsi fraîche plus longtemps et pratiquement inodore.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit non seulement par son aspect haut de gamme, mais aussi par sa robustesse et sa durabilité. Le panier de friture robuste à mailles fines offre une grande capacité et empêche les aliments de tomber.
Grâce au retrait facile des éléments chauffants avec panneau de commande ainsi que des cuves à huile, l'appareil peut être nettoyé rapidement et facilement. Avec un entretien et une maintenance appropriés, la friteuse offre des conditions idéales pour une utilisation fiable et une longue durée de vie.
Points forts
Grâce à sa puissance élevée, elle permet de préparer en un rien de temps des frites parfaites, escalopes, produits de boulangerie, légumes et bien plus encore. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'un thermostat indépendant et peut être réglée avec précision de 60 °C à 200 °C. Le principe de la zone froide, dans lequel les éléments chauffants sont directement immergés dans l'huile, permet un chauffage rapide de l'huile tout en empêchant la combustion des résidus alimentaires tombés au fond. L'huile reste ainsi fraîche plus longtemps et pratiquement inodore.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit non seulement par son aspect haut de gamme, mais aussi par sa robustesse et sa durabilité. Le panier de friture robuste à mailles fines offre une grande capacité et empêche les aliments de tomber.
Grâce au retrait facile des éléments chauffants avec panneau de commande ainsi que des cuves à huile, l'appareil peut être nettoyé rapidement et facilement. Avec un entretien et une maintenance appropriés, la friteuse offre des conditions idéales pour une utilisation fiable et une longue durée de vie.
Points forts
- PROFESSIONNEL DE LA RESTAURATION : La friteuse professionnelle FM19-FRT8-2 de la marque VERTES dispose d'une capacité totale de 2 × 8 litres. La quantité maximale d'huile est de 2 × 4 litres. Elle est utilisée notamment dans les restaurants, cuisines d'hôtels et établissements de restauration rapide
- ACIER INOXYDABLE : La friteuse VERTES est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Grâce à l'inox, elle est compatible avec les aliments, résistante à la corrosion et aux produits de nettoyage. Elle se nettoie facilement de manière hygiénique et offre une longue durée de vie
- PRINCIPE DE LA ZONE FROIDE : La conception de la friteuse repose sur le principe de la zone froide. Les petits résidus de friture tombent au fond dans la zone froide, où ils s'accumulent sans brûler. Ainsi, l'huile reste fraîche plus longtemps et sans
Marque : Vertes
Matière : stainless steel
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