VERTES Friteuse Electrique Professionnelle 2x 10L, 2 x 3000W, 230V, Principe de la Zone Froide, Température 50-250°C, Panier à Friture - inox FA1-F

La friteuse de vertes est un appareil électrique professionnel développé spécialement pour le secteur de la gastronomie et est conçu pour être utilisé dans les snack-bars, les restaurants ou la restauration.
Grâce à leurs puissance élevée, les frites, les escalopes pannés, les produits de boulangerie, les légumes et bien d'autres choses encore peuvent être faits en un rien de temps. Chaque cuves est équipée d'un régulateur de température chacun et peut être réglé de 50°C à 250°C avec une grande precision. Grâce au principe de la zone froide, dans laquelle les éléments chauffants sont situés directement dans l'huile, l'huile est rapidement chauffée mais empêche la combustion de résidus alimentaire qui se serait détachés et tombés au fond. L'huile reste donc fraîche plus longtemps et conserve une faible odeur.
L'appareil est conçu en acier inoxydable et convient donc par son aspect de qualité, mais aussi par sa robustesse et sa longévité. Le panier de friture robuste et finement maillé offre beaucoup d'espace et empêche les aliments de tomber.
Un robinet de vidange rend l'appareil facile et pratique à nettoyer. Avec un entretien et une maintenance appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et une longue durée de vie.
Caractéristiques principales

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  GASTRO PROFI: La friteuse professionnelle FA1-FRT10-2T de la marque de gastronomie VERTES a une capacité totale de 2x 10 litres. La quantité maximale d'huile est de 2x 8,5 litres. La friteuse est utilisée entre autres dans les restaurants, les cuisines d'hôtel et les fast-foods.
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  ACIER INOXYDABLE: La friteuse en acier inoxydable est adaptée aux aliments, inoxydable et résistante aux produits de nettoyage. La friteuse peut être facilement nettoyée de manière hygiénique et possède une longue durée de vie
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  PRINCIPE DE ZONE FROIDE: La construction de la friteuse se caractérise par le principe de la zone froide. Les petits restes de friture tombent au fond de la zone froide, où ils s'accumulent sans brûler. L'huile reste ainsi longtemps fraîche & inodore
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  QUALITÉ: La température souhaitée se règle à l'aide du commutateur rotatif. La friteuse se caractérise par des temps de chauffe courts.La température d'huile souhaitée est mainten
  Marque : Vertes
  Matière : stainless steel
  Délai de livraison : 5-7 jours ouvrés