Wood steak grill gaz double - L 780 mm - 18 000 W - cuisson au feu de bois avec pierres réfractaires
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Description
14156A - Wood steak grill gaz double - L 780 mm
Caractéristiques principales :
- Fabrication : Européenne
- Garantie : 2 ans pièces
- Énergie : Gaz (Butane / Propane)
- Capacité : 10 à 18 pièces
- Débit : 80 à 100 pièces/heure
- Surface utile : 720 x 540 mm
- Puissance : 18 000 W
- Alimentation : Gaz Butane/Propane
Description du produit :
Le wood steak grill double gaz est un appareil de cuisson spécialement conçu pour les grillades. Il est idéal pour la cuisson de :
- Viandes rouges et blanches
- Poissons et crustacés
- Saucisses, hamburgers, steaks
- Spécialités grillées (brochettes, lard, jambon, etc.)
Ce double grill est équipé d'un système charcoal avec pierres réfractaires, offrant aux aliments un goût authentique de cuisson au feu de bois.
Conception et équipement :
- Entièrement en INOX, avec double parois
- Grille de cuisson avec double poignée en INOX
- Pierres volcaniques posées sur une grille en INOX
- 2 bacs de propreté
- 2 thermostats et zones de chauffe séparées
- Veille de sécurité, thermocouple, allumage piezo
Ce grill est alimenté d'origine au gaz Butane/Propane et livré avec des injecteurs de rechange pour gaz naturel.
L'engagement qualité SOFRACA :
- Brûleur haute qualité
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France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France
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