XinZuo - Couteau à filet Damas - Série B13R Yu - multicolore B13R-YD

Le couteau à fileter XinZuo B13R Yu Series, fabriqué en acier Damas de haute qualité, offre un tranchant exceptionnel et un excellent équilibre. Avec une lame de 15 cm, une dureté de 60-62 HRC et une poignée ergonomique en palissandre de qualité supérieure, ce couteau est conçu pour les professionnels et les chefs amateurs passionnés. La lame, qui se compose de 67 couches d'acier avec un noyau VG10 solide, garantit que le couteau conserve longtemps son tranchant, ce qui le rend idéal pour fileter le poisson et couper la viande.
Avec un poids de 175 grammes, le couteau est solide dans la main, ce qui contribue à une expérience de coupe en douceur. Il est spécialement conçu avec un angle de coupe de 15 degrés des deux côtés, assurant précision et efficacité pendant le fonctionnement. Pour maintenir le tranchant lorsque le couteau a perdu son tranchant, il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser diamantée ou un fusil à aiguiser.
XinZuo propose une gamme de couteaux de cuisine de luxe et professionnels de haute qualité, chaque couteau étant fabriqué à la main avec soin. L'entretien du couteau est facile ; Il est recommandé de le laver à la main pour protéger le manche en bois. Ce couteau à fileter est non seulement fonctionnel, mais aussi un merveilleux ajout à toute cuisine pour ceux qui aiment cuisiner avec des outils de haute qualité.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés