Accessoires de ventilation de cuisine

Les systèmes d’évacuation garantissent le renouvellement et l’assainissement continus de l‘air dans une cuisine . Cela est d’autant plus important dans une cuisine professionnelle . Pour assurer leur opérationnalité, il faut périodiquement les entretenir, grâce notamment à divers accessoires de ventilation de cuisine.
Produits (276)
COUVERCLE DE LA BOÎTE 3,0 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 3,0 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 6 pcs. Volume aspiré : 2800 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
SAFIR - FILTRE CHOC INOX (LABYRINYHE)
Safir - filtre choc inox (labyrinyhe)
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Dimensions : 500 x 400 x 20 mm

80.08€ HT
PLATINE VIROLE DE RACCORDEMENT 250MM
Platine virole de raccordement 250mm
Vendu par : DMF
 Fournisseur certifié

État : Neuf Référence CODMTL-YZPST25 VIROLE Ø 250MM Structure en acier galvanisé. Dimensions : 450 x 450 mm.

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COLLECTEUR POUR DOUBLE ASPIRATION POUR 1600 MM - C160
Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - c160
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

C160 - Dimension mm : 2100x600x300

450€ HT 264.15€ HT -41.3%
Livraison 1 semaine
SAFIR - FILTRE SYNTHÉTIQUE POUR CARBO27
Safir - filtre synthétique pour carbo27
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

Dimensions : 592 x 592 x 48 mm

66.56€ HT
CLAPETS ANTI-RETOUR POUR HOTTES PROFESSIONNELLES
Clapets anti-retour pour hottes professionnelles
Vendu par : HG CONCEPT

Clapets anti-retour pour hottes professionnelles CAR Diamètre : 250mm à 400mm En acier galvanisé

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
LUMINAIRE SPECIAL HOTTE LONGUEUR 1600
Luminaire special hotte longueur 1600
Vendu par : DMF
 Fournisseur certifié

État : Neuf Référence CDMTL-YIRE58 Compatibilité hotte:2500-3000 Puissance : 58W Alimentation: Mono 230V

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
TUBES RIGIDES POUR HOTTES PROFESSIONNELLES
Tubes rigides pour hottes professionnelles
Vendu par : HG CONCEPT

Tubes rigides pour hottes professionnelles TU LONGUEUR 1 MÈTRE Diamètre : 250mm à 400mm En acier galvanisé + 1 raccord mâle + 2 colliers de fixation

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 1,8 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 1,8 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 3 pcs. Volume aspiré : 1800 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
MOTO VENTILATEUR À ROTOR EXTÉRIEUR POUR HOTTES STATIQUES - V994
Moto ventilateur à rotor extérieur pour hottes statiques - v994
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

V994 - Moto-ventilateur à rotor extérieur pour hottes statiques avec volute en acier galvaniséturbine à action double ouïe équilibrée statiquement et dynamiquement en acier galvanisémoteur ...

769€ HT 605.97€ HT -21.2%
FILTRE À CHARBON ACTIF MOTORISÉ
Filtre à charbon actif motorisé
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Débit de 3000 m3 / h

2 078.96€ HT
CAISSON DE VENTILATION À ENTRAINEMENT DIRECT 500M3/HEURE ALVENE
Caisson de ventilation à entrainement direct 500m3/heure alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Caisson de ventilation à entrainement direct 500m3/heure ALVENE 20RE040M Dimensions : 243x308x308mm Puissance : 180W Alimentation : MONO.230/1N Débit : 500m3/heure Intensité : 0.8A

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 2,2 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 2,2 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 4 pcs. Volume aspiré : 2400 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES POUR HOTTE SOUPAPE D\'ALUMINIUM DIAMÈTRE 450 - 7216.1135
Accessoires pour hotte soupape d\'aluminium diamètre 450 - 7216.1135
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7216.1135 - Diamètre (mm): 450Poids brut (kg): 1,3Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

109€ HT
Livraison 1 semaine
FILTRE À CHARBON ACTIF MOTORISÉ
Filtre à charbon actif motorisé
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Débit de 3000 m3 / h

2 078.96€ HT
TOURELLE D'EXTRACTION PROFESSIONNELLE 3000M3/HEURE ALVENE
Tourelle d'extraction professionnelle 3000m3/heure alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Tourelle d'extraction professionnelle 3000m3/heure ALVENE 41H0404MV REJET HORIZONTAL OU VERTICAL Dimensions tourelle : 565x565x686mm Débit max : 3000m3/h Alimentation : MONO.230V Puissance : 370W

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
VENTILATEUR 10/10
Ventilateur 10/10
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Type 10/10 1400 Largeur (mm) 330 Profondeur (mm) 415 Hauteur (mm) 440 Tension (Volt) 230 Vitesse (tr/min) 1400 Ampère (A) 6,5 Puissance totale (kW) 1,45 Capacité en m3 d'air / ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES POUR HOTTE ADAPTATEUR RÉDUCTEUR DIAMÈTRE 450-200 - 7216.0680
Accessoires pour hotte adaptateur réducteur diamètre 450-200 - 7216.0680
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7216.0680 - Diamètre (mm): 450 - 200Poids brut (kg): 3,6Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

57€ HT
Livraison 1 semaine
FILTRE À CHARBON ACTIF MOTORISÉ
Filtre à charbon actif motorisé
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Débit de 1500 m3 / h

1 580.8€ HT
MOTEUR 7/7 DE HOTTE PROFESSIONNELLE ELCO
Moteur 7/7 de hotte professionnelle elco
Vendu par : HG CONCEPT

Moteur 7/7 de hotte professionnelle ELCO 9RE774PM MOTEUR 7/7 Puissance : 300W Alimentation : MONO.230V Dimensions : 288x319x325mm Débit : 1500m3/heure

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 2,6 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 2,6 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 5 pcs. Volume aspiré : 2800 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
TOURELLE D\'EXTRACTION À 2 VITESSES, 3150 M³/H, HOMOLOGUÉ CTICM POUR 400°/2 H - TNS50068
Tourelle d\'extraction à 2 vitesses, 3150 m³/h, homologué cticm pour 400°/2 h - tns50068
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

TNS50068 - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 2Dimension mm : 800x800x620Informations capacité : 3150|2000 m³h

1800€ HT 1 056.6€ HT -41.3%
Livraison 1 semaine
FILTRE À CHARBON ACTIF MOTORISÉ
Filtre à charbon actif motorisé
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Débit de 1500 m3 / h

1 580.8€ HT
CAISSON DE VENTILATION À CHARBON ACTIF 1700M3/H ALVENE
Caisson de ventilation à charbon actif 1700m3/h alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Caisson de ventilation à charbon actif 1700m3/h ALVENE 2417AD Dimensions caisson : 639x1170x639mm Débit : 1700m3/heure Alimentation : MONO.230V Puissance : 420W Vitesse de rotation : ...

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  Réponse sous 24h
VENTILATEUR 7/7
Ventilateur 7/7
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Type 7/7 1400 Largeur (mm) 230 Profondeur (mm) 311 Hauteur (mm) 323 Tension (Volt) 230 Vitesse (tr/min) 1400 Ampère (A) 1,8 Puissance totale (kW) 0,4 Capacité en m3 d'air / ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES FILTRE MAILLE INOX POUR HOTTE PROFESSIONNELLE 400X500X25 - 7213.0070
Accessoires filtre maille inox pour hotte professionnelle 400x500x25 - 7213.0070
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7213.0070 - Largeur (mm): 400Profondeur (mm): 500Hauteur (mm): 25Poids brut (kg): 3Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre ...

89€ HT
Livraison 1 semaine
SYSTÈME DE DESTRUCTION D'ODEURS 15000M3/H ALVENE
Système de destruction d'odeurs 15000m3/h alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Système de destruction d'odeurs 15000m3/h ALVENE 9DESO15 Débit : 15000m3/heure Capacité réservoir : 12 litres Consommation : 40ml/heure Dimensions : 670x500x250mm Alimentation : MONO.230V

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 1,2 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 1,2 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 2 pcs. Volume aspiré : 1400 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES POUR HOTTE TUYAU FLEXIBLE NON ISOLÉ DIAMÈTRE 152 - 7218.0842
Accessoires pour hotte tuyau flexible non isolé diamètre 152 - 7218.0842
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7218.0842 - Diamètre (mm): 152Poids brut (kg): 0,5Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

110€ HT
Livraison 1 semaine
CAISSON DE VENTILATION À ENTRAINEMENT DIRECT 1500M3/HEURE ALVENE
Caisson de ventilation à entrainement direct 1500m3/heure alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Caisson de ventilation à entrainement direct 1500m3/heure ALVENE 20RE774M MOTEUR 7/7 Dimensions : 410x390x390mmPuissance : 300W Alimentation : MONO.230/1N Débit : 1500m3/heure Intensité : ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
NOUVEAUX PRODUITS
COUVERCLE DE LA BOÎTE 2,4 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 2,4 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 4 pcs. Volume aspiré : 2400 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES POUR HOTTE CAPUCHON DE PLUIE CHAPEAU CHINOIS DIAMÈTRE 450 - 7217.0450
Accessoires pour hotte capuchon de pluie chapeau chinois diamètre 450 - 7217.0450
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7217.0450 - Diamètre (mm): 450Poids brut (kg): 1,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

63€ HT
Livraison 1 semaine
AUTOTRANSFORMATEUR 7.5 AMPÈRES AVEC COUP DE POING ALVENE
Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing ALVENE AUTO7.5MFI POUR TOURELLE Intensité moteur : 7.5A max Dimensions : 188x209x278mm Tension : MONO.230V 5 positions

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
VENTILATEUR 9/9/1400
Ventilateur 9/9/1400
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Type 9/9 1400 Largeur (mm) 255 Profondeur (mm) 380 Hauteur (mm) 387 Tension (Volt) 230 Vitesse (tr/min) 1400 Ampère (A) 5 Puissance totale (kW) 1,1 Capacité en m3 d'air / heure 3000 Poids ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FILTRE DE LAMELLE 344X356MM - 7227.1000
Filtre de lamelle 344x356mm - 7227.1000
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7227.1000 - Dimension : 344x356x

25€ HT
Livraison 1 semaine
MOTEUR 10/10 DE HOTTE PROFESSIONNELLE ELCO
Moteur 10/10 de hotte professionnelle elco
Vendu par : HG CONCEPT

Moteur 10/10 de hotte professionnelle ELCO 9RE10104PM MOTEUR 10/10 Puissance : 600W Alimentation : MONO.230V Dimensions : 387x427x390mm Débit : 3000m3/heure

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 2,0 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 2,0 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 4 pcs. Volume aspiré : 2400 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ACCESSOIRES POUR HOTTE COL DE TEMPÊTE CARRÉ 150X150 - 7216.0450
Accessoires pour hotte col de tempête carré 150x150 - 7216.0450
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

7216.0450 - Largeur (mm): 150Profondeur (mm): 150Poids brut (kg): 0,2Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de ...

44€ HT
Livraison 1 semaine
CAISSON DE VENTILATION À ENTRAINEMENT DIRECT 2500M3/HEURE ALVENE
Caisson de ventilation à entrainement direct 2500m3/heure alvene
Vendu par : HG CONCEPT

Caisson de ventilation à entrainement direct 2500m3/heure ALVENE 20RE994M MOTEUR 9/9 Dimensions : 540x480x480mm Puissance : 550W Alimentation : MONO.230/1N Débit : 2500m3/heure Intensité : ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
COUVERCLE DE LA BOÎTE 2,8 M - AVEC MOTEUR, CONTRÔLEUR, FILTRE ET LA LAMPE
Couvercle de la boîte 2,8 m - avec moteur, contrôleur, filtre et la lampe
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Exécution Nombre de filtres : 5 pcs. Volume aspiré : 2800 m³/h Fabrication de haute qualité Soudure électronique Rainure anti-goutte hermétique avec robinets de purge pour ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
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  8. Suivant

Quand changer les accessoires de ventilation de cuisine ?

En vertu de la législation actuelle, les restaurateurs doivent vérifier au moins une fois par an l’intégrité et l’opérationnalité de leurs systèmes d’extraction d’air. C’est également à cette occasion que l’on vérifie l’état des composants du système. Lorsqu’un simple nettoyage n’est plus possible, il faut absolument prévoir le remplacement.

Quels sont les principaux accessoires de ventilation de cuisine ?

Le filtre à maille

Le rôle du filtre à maille est de retenir la graisse aspirée par la hotte de cuisine. Sa durée de vie dépend de l’utilisation de la hotte et des caractéristiques de la cuisine . Pour une cuisine ne disposant d’aucune fenêtre, il faut changer le filtre à maille tous les 3 à 6 mois. Il est également nécessaire de changer le filtre à maille dès l’apparition de bosse ou de déchirure. Selon les dimensions de la hotte, le prix d’un filtre à maille va de 30 à 70 €.

Le groupe filtrant

Il s’agit du caisson conçu pour éliminer l’odeur de graisse persistante. Il existe deux types de groupe filtrant, avec un moteur de traction pour les systèmes à évacuation et à charbon lorsqu’aucune évacuation n’est prévue. Son prix est en moyenne de 200 €.

Les conduits, gaines et coudes

Les conduits canalisent l’air aspiré pour l'évacuer de la cuisine. Ils peuvent avec le temps se boucher, réduisant l’efficacité de l’extraction. Des fuites ou des petits trous peuvent également nuire à l’extraction de l’air vicié. Unegaine en alu coûte autour de 15 € les 10 m.

Les tourelles d’extraction

Les tourelles installées sur la toiture favorisent l’extraction de l’air. Pour une cuisine professionnelle, elles sont équipées d’un moteur électrique de 350 à 750 W. Il est également possible de remplacer juste le moteur de la tourelle. Selon sa puissance, une tourelle d’extraction coûte entre 500 et 2000 €.