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Accessoires de ventilation de cuisine

404 produits trouvés
Les systèmes d’évacuation garantissent le renouvellement et l’assainissement continus de l‘air dans une cuisine . Cela est d’autant plus important dans une cuisine professionnelle . Pour assurer leur opérationnalité, il faut périodiquement les entretenir, grâce notamment à divers accessoires de ventilation de cuisine.
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Variateur de vitesse numérique pour hottes murales

Variateur de vitesse numérique pour hottes murales

207.85€ HT179€ HT-13.88%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Variateur de vitesse numérique pour hottes murales professionnelles.Régulateur de vitesse (5 vitesses)Puissance: 1000 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 HzPour les hottes murales ...

Filtres chocs inox - Référence : FL40

Filtres chocs inox - Référence : FL40

50€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Pour hotte série 700 - Dimensions LxPxH - 400x400x20 mm - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN ITALIE - Poids - 2 Kg - Référence - FL40

Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

455€ HT318.5€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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C160 - Matériel pour cuisine professionnelle colle à votre budget notre reference Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm de reference Virtus C160Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

300€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 4500 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS60068 - 7864848354137

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 4500 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS60068 - 7864848354137

1575.29€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 4500 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Ventilateur centrifuge afi-collin-lucy D9T

Ventilateur centrifuge afi-collin-lucy D9T

750€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  - Moteur hotte ventilation D9T. 230 V ...

Moteur de hotte aspirante 2500 m3/h

Moteur de hotte aspirante 2500 m3/h

481.9€ HT339.02€ HT-29.65%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Moteur pour hotte aspirante centrifuge 2500 m³ par heure. Ce moteur répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire.Super performant : 2500 m³Température : de - 20 °C ...

Filtres chocs inox - Référence : FL50

Filtres chocs inox - Référence : FL50

54€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Pour hotte série 900 - Dimensions LxPxH - 500x400x20 mm - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN ITALIE - Poids - 2 Kg - Référence - FL50

Ventilateur 9/9/1400

Ventilateur 9/9/1400

326.7€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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Type 9/9 1400 Largeur (mm) 255 Profondeur (mm) 380 Hauteur (mm) 387 Tension (Volt) 230 Vitesse (tr/min) 1400 Ampère (A) 5 Puissance totale (kW) ...

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h ALVENE - 2411AD - Dimensions caisson : 639x1170x639mm - Débit : 1100m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 420W - Vitesse de ...

Luminaire special hotte longueur 1600

Luminaire special hotte longueur 1600

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CDMTL - YIRE58 - Compatibilité hotte:2500 - 3000 - Puissance : 58W - Alimentation: Mono 230V

Col de tempête ø 400 - 7216.0365

Col de tempête ø 400 - 7216.0365

110€ HT99€ HT-10%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0365 - Poids brut (kg) : 0, 45 Diamètre (mm) : 400

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

320€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 378 x 298 x 392 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 2200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

50€HT
Vendu par : Centrale Brico

Fond de hotte, Largeur 60cm, Hauteur 70cm, finition Inox

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

10.95€HT
Vendu par : As Discount
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Baaske Medical Uni Flex Nano. Largeur: 400 mm, Profondeur: 500 mm - Caractéristiques : - Type d'appareil : Clavier - Couleur du produit : Transparent - Matériel : Polyuréthane thermoplastique ...

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

585€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1. Construction solide : Le moto - ventilateur RE est fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour assurer une durabilité optimale. Il est conçu pour résister aux conditions ...

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3900 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS40046 - 7864848666339

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3900 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS40046 - 7864848666339

1204.69€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 3900 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Variateur de vitesse pour hotte 5A ALVENE - Référence : ALVIAIR 5L

Variateur de vitesse pour hotte 5A ALVENE - Référence : ALVIAIR 5L

225€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Variateur de vitesse ALVENE pour tout type de hotte avec un moteur escargot. - Bouton M/A pour le moteur. - Une sortie accessoire pour l'éclairage. - Bouton M/A pour l'éclairage. - Energie - ...

Ventilateur centrifuge 1500 M3/H + bride

Ventilateur centrifuge 1500 M3/H + bride

562.8€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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VENTILATEUR TYPE DDM Norme ERP - • Ventilateur centrifuge double ouïe, d'aspiration radiale extérieur, idem que les ventilateurs type DA. - • Idéal pour placer à l'intérieur de la hotte ...

Caisson de ventilation à charbon actif 2800m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 2800m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 2800m3/h ALVENE - 2428AD - Dimensions caisson : 639x1170x668mm - Débit : 2800m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 600W - Vitesse de ...

Platine virole de raccordement 250mm

Platine virole de raccordement 250mm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CODMTL - YZPST25 - VIROLE Ø 250MM - Structure en acier galvanisé. Dimensions : 450 x 450 mm.

Unité d’extraction avec moteur ec à haut rendement en dehors du flux d'air, 8150 m³/h - DBZ0033

Unité d’extraction avec moteur ec à haut rendement en dehors du flux d'air, 8150 m³/h - DBZ0033

4680€ HT2714.4€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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DBZ0033 - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 1Dimension mm : 670x670x670Informations capacité : 8150 m³/h

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

350€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre LIN LIN330LM - 100% recyclable et compostable - Fabrication française - Dimensions 25x37 cm

Filtre LIN LIN330LM - 100% recyclable et compostable - Fabrication française - Dimensions 25x37 cm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

Caractéristiques principales : - 100% recyclable et compostable - Largeur (en cm) : 25 - Hauteur (en cm) : 37 - Fabrication "Union Européenne" : Non - Fabrication française : Oui - Produit ...

Armoire de fermentation Techfrost

Armoire de fermentation Techfrost

11410€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Extérieur et intérieur en inox AISI 304 - Commandes tactiles modernes, intuitives - Précision et fiabilité max dans le contrôle de la température et de l'humidité - Wifi optionnel (nous ...

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3150 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS50068 - 7864849194787

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 3150 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H - Mastro - TNS50068 - 7864849194787

1460.77€HT
Vendu par : METRO
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Tourelle d'extraction à 2 vitesses, 3150 m³/h, homologué CTIcm pour 400°/2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tôle galvanise. chapeau de protection ...

Eclairage pour hotte - Référence : LP40

Eclairage pour hotte - Référence : LP40

148€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Luminaire pour tout type de hotte de 1500 à 2500 mm. - Étanche et résiste à la chaleur, IP65. - Energie - Electrique - Puissance électrique - 220 V+N+T / 40W - Origine - FABRIQUE EN ...

Ventilateur 7/7/1400

Ventilateur 7/7/1400

211.5€HT
Vendu par : MC FRANCE CHR
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Largeur (mm)          230Type7/7                  1400 - Profondeur (mm)     311Hauteur (mm)          323 - Référence : 7225.0045

Moteur 7/7 de hotte professionnelle elco

Moteur 7/7 de hotte professionnelle elco

Vendu par : HG CONCEPT
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Moteur 7/7 de hotte professionnelle ELCO - 9RE774PM - MOTEUR 7/7 - Puissance : 300W - Alimentation : MONO.230V - Dimensions : 288x319x325mm - Débit : 1500m3/heure

Accessoires pour hotte bouchon final diamètre 200 - 7216.0708

Accessoires pour hotte bouchon final diamètre 200 - 7216.0708

30€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0708 - Diamètre (mm): 200Poids brut (kg): 0,7Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

400€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 389 x 431 x 456 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 3200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin220lm

Filtre lin lin220lm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 38.2 - ...

Luminaire étanche pour hotte professionnelle - Lampe tubulaire fluorescente T8 - Protection anti-éblouissement - TECHNITALIA

Luminaire étanche pour hotte professionnelle - Lampe tubulaire fluorescente T8 - Protection anti-éblouissement - TECHNITALIA

180€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Lampe Tubulaire Fluorescente T8 : Profitez d'une source lumineuse efficace et fiable qui met en avant chaque détail de votre espace de travail. La technologie T8 garantit une luminosité constante ...

A.C.L - Moteur hotte ventilation PR20 - MM270027

A.C.L - Moteur hotte ventilation PR20 - MM270027

897.94€HT
Vendu par : METRO
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Le moteur d'extraction dispose d'un venilateur centrifuge. Il est à incorporé dans les modèles de hottes PR20, PR22, PR24, PR26 - Marque : A.C.L - Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrés

Variateur de vitesse pour hotte 3A ALVENE - Référence : ALVIAIR 3L

Variateur de vitesse pour hotte 3A ALVENE - Référence : ALVIAIR 3L

170€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Variateur de vitesse ALVENE pour tout type de hotte avec un moteur escargot. - Bouton M/A pour le moteur. - Une sortie accessoire pour l'éclairage. - Bouton M/A pour l'éclairage. - Energie - ...

Tourelle d'extraction professionnelle 4500m3/heure alvene

Tourelle d'extraction professionnelle 4500m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Tourelle d'extraction professionnelle 4500m3/heure ALVENE - 41H0454MV - REJET HORIZONTAL OU VERTICAL - Dimensions tourelle : 565x565x686mm - Débit max : 4500m3/h - Alimentation : MONO.230V - ...

Accessoires pour hotte rosettes diamètre 250 - 7216.0860

Accessoires pour hotte rosettes diamètre 250 - 7216.0860

45€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0860 - Diamètre (mm): 250Poids brut (kg): 0,11Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

238€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les charbon actif sature et perd de son éfficacité avec le temps. Aussi il est indispensable de le remplacer régulièrement.

CombiSteel Moteur Ventilateur 7/7 pour Hotte - COM-7225.0070

CombiSteel Moteur Ventilateur 7/7 pour Hotte - COM-7225.0070

321.13€HT
Vendu par : METRO
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Moteur pour hotte de la marque Combisteel | Capacité en m3 d'air / heure : 1000Sortie d'air (mm) : 210x234Puissance totale (kW) : 0,147Ampère (A) : 1,5Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : ...

Quand changer les accessoires de ventilation de cuisine ?

En vertu de la législation actuelle, les restaurateurs doivent vérifier au moins une fois par an l’intégrité et l’opérationnalité de leurs systèmes d’extraction d’air. C’est également à cette occasion que l’on vérifie l’état des composants du système. Lorsqu’un simple nettoyage n’est plus possible, il faut absolument prévoir le remplacement.

Quels sont les principaux accessoires de ventilation de cuisine ?

Le filtre à maille

Le rôle du filtre à maille est de retenir la graisse aspirée par la hotte de cuisine. Sa durée de vie dépend de l’utilisation de la hotte et des caractéristiques de la cuisine . Pour une cuisine ne disposant d’aucune fenêtre, il faut changer le filtre à maille tous les 3 à 6 mois. Il est également nécessaire de changer le filtre à maille dès l’apparition de bosse ou de déchirure. Selon les dimensions de la hotte, le prix d’un filtre à maille va de 30 à 70 €.

Le groupe filtrant

Il s’agit du caisson conçu pour éliminer l’odeur de graisse persistante. Il existe deux types de groupe filtrant, avec un moteur de traction pour les systèmes à évacuation et à charbon lorsqu’aucune évacuation n’est prévue. Son prix est en moyenne de 200 €.

Les conduits, gaines et coudes

Les conduits canalisent l’air aspiré pour l'évacuer de la cuisine. Ils peuvent avec le temps se boucher, réduisant l’efficacité de l’extraction. Des fuites ou des petits trous peuvent également nuire à l’extraction de l’air vicié. Unegaine en alu coûte autour de 15 € les 10 m.

Les tourelles d’extraction

Les tourelles installées sur la toiture favorisent l’extraction de l’air. Pour une cuisine professionnelle, elles sont équipées d’un moteur électrique de 350 à 750 W. Il est également possible de remplacer juste le moteur de la tourelle. Selon sa puissance, une tourelle d’extraction coûte entre 500 et 2000 €.
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