Trancheuse manuelle Anniversario LX 350 - Sirman - lame 350 mm - finition émaillée et design authentique
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Mr. Xavier Gambade
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par A LA PLANCHA
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Description
Trancheuse manuelle Anniversario LX 350 SIRMAN
Depuis plus de 45 ans, SIRMAN conçoit et fabrique les meilleurs équipements pour les professionnels de la restauration. Son fondateur, Nereo Marzaro, a fait progresser cette société vers l'excellence avec 500 points de vente sur le marché intérieur et une présence dans 125 pays à travers le monde.
Tous les produits SIRMAN sont conçus et fabriqués en Italie. Aujourd'hui, l'entreprise est reconnue comme un leader dans ce secteur industriel grâce à une très large gamme d'équipements, caractérisée par une combinaison parfaite de haute technologie, d'innovation et de fonctionnalité, répondant aux besoins des restaurants, bars, pizzerias, bouchers, épiceries fines, laboratoires et industries alimentaires.
La trancheuse à volant Anniversario LX 350 répond aux attentes des professionnels souhaitant apporter un cachet authentique à leur espace de travail tout en privilégiant l'aspect pratique et esthétique de leurs matériels. Un investissement judicieux que les anciens professionnels et amateurs de beaux et bons produits ne regrettent pas.
Fonctionnalités :
- Le trancheur à volant est l'appareil idéal pour trancher les jambons d'exception.
- Construction en aluminium avec finition émaillée au four et pièces de contact alimentaire en acier inoxydable.
- Carter de protection de la lame facile à démonter pour un nettoyage en profondeur.
- Affûteur intégré toujours disponible.
- Volant en fonte avec finition peinture émaillée au four.
Caractéristiques :
| Diamètre de lame | 350 mm |
| Capacité de découpe | 330 x 255 (H) mm |
| Épaisseur de tranche | 0-3 mm |
| Dimensions totales | 820 x 780 x 560 (H) mm |
| Dimensions plateau | 320 x 350 mm |
| Course plateau | 345 mm |
| Poids net | 72 kg |
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