Armoire chauffante avec porte coulissante en verre | MCM - VCBA4 -
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Description
Armoire chauffante traversante inox AISI 304, idéale pour maintenir les poulets rôtis à +60°C avec accès double face pratique.
Conçue pour les professionnels de la restauration, cette armoire chauffante en inox AISI 304 assure un maintien optimal des produits chauds, notamment des poulets rôtis, à une température constante de +60°C. Sa conception traversante facilite l'accès et le service des deux côtés, améliorant la productivité en cuisine.
Caractéristiques principales
Cette armoire chauffante est conçue comme support roulant pour les rôtissoires électriques à balancelles modèles BA4E et BA4B, assurant un maintien au chaud homogène et efficace des produits.
Inclus dans l'offre
Référence : VCBA4
Marque : MCM
- 4 niveaux de rangement modulables
- Portes coulissantes en verre résistantes
- Thermostat numérique précis
- Mobilité aisée avec roulettes dont 2 freins
Conçue pour les professionnels de la restauration, cette armoire chauffante en inox AISI 304 assure un maintien optimal des produits chauds, notamment des poulets rôtis, à une température constante de +60°C. Sa conception traversante facilite l'accès et le service des deux côtés, améliorant la productivité en cuisine.
Caractéristiques principales
- Structure en inox AISI 304 : robuste, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, pour garantir une hygiène irréprochable.
- Capacité : 4 niveaux offrant un espace de rangement optimisé pour vos plats chauds.
- Portes coulissantes en verre : visibilité claire du contenu tout en conservant la chaleur et la sécurité.
- Thermostat numérique : contrôle précis de la température pour un maintien homogène à +60°C.
- Éclairage intérieur : visibilité optimale sans ouvrir les portes, préservant la température.
- Puissance électrique : 1,8 kW pour une montée en température rapide et efficace.
- Alimentation : 230 V monophasé, compatible avec les installations professionnelles standards.
- Dimensions : 940 x 690 x 895 mm (L x P x H), s'adapte facilement aux espaces de cuisine.
- Poids : 75 kg, stabilité assurée avec une mobilité facilitée par les roulettes.
- 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins, pour un déplacement sécurisé et facile dans votre environnement de travail.
- 4 grilles amovibles facilitant le nettoyage, contribuant à un maintien optimal de l'hygiène professionnelle.
Cette armoire chauffante est conçue comme support roulant pour les rôtissoires électriques à balancelles modèles BA4E et BA4B, assurant un maintien au chaud homogène et efficace des produits.
Inclus dans l'offre
- Armoire chauffante inox avec 2 portes coulissantes en verre
- 4 grilles amovibles pour un rangement modulable
- 4 roulettes dont 2 avec freins pour mobilité et sécurité
Référence : VCBA4
Marque : MCM
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