Armoire de fermentation 2x9 filets 600x800 Panimatic -

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Armoire de fermentation 2x9 filets 600x800 Panimatic_0

Description

Dimensions (LxPxH) (mm) : 785 x 1090 x 2270
18 étages pour 2 cellules de 9 filets 600x800  ou 9 couches automatiques 612x800
2 portes pleines superposées 
Sur pieds et roulettes
Température : -10/+35°C
Puissance : 1500 W
Tableau de commande standard 2008
240V Mono
Armoire entièrement démontable
Options sur demande
Caractéristiques techniques Armoire de fermentation 2x9 filets 600x800 Panimatic :
  • Dimensions (LxPxH) (mm) : 785 x 1090 x 2270
  • 18 étages pour 2 cellules de 9 filets 600x800  ou 9 couches automatiques 612x800
  • 2 portes pleines superposées ou 2 portes pleines superposées à 2 vantaux
  • Espace entre les cornières : 72 mm pour filets et 80 mm pour couches automatiques
  • Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
  • Température régulée de -10/+35°C
  • Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur pour filets et sans apport d'eau extérieur pour couches automatiques
  • Mise en froid après chargement
  • Armoire entièrement démontable
  • Modèle standard : porte ferrage à droite
  • Construction métallique anti-corrosion
  • Isolation en polyuréthane injecté
  • Sur pieds et roulettes
  • 240V Mono
  • Tableau de commande standard 2008


OPTIONS :
  • Etuve (chaud uniquement et humidité avec apport d'eau extérieur)
  • Tableau 2000 Dormillon V2
  • Coffret mural pour tableau 2008 et 2000 Dormillon V2
  • Glissières plus larges
  • Groupe sur le côté de l'armoire
  • Groupe à eau
  • Groupe tropicalisé
  • Groupe à distance


COLISAGE :
  • Larg. 860 x Prof. 1380 x Haut. 2330
  • Poids 390 kg


Référence : M2C18
Marque : panimatic

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