Armoire de fermentation à grilles 400 x 600 - Synergies - Générateur de vapeur 500W - Inox Aisi 304
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Mme. Layticia Audibert
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par SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Description
Caractéristiques principales :
- Évaporateur positionné côté gauche
- Générateur de vapeur de 500W
- Chargement de l'eau depuis le réseau
- Sonde d'humidité
- Thermostat de sûreté
- Contrôle via fiche électronique
- Unité tropicalisée avec compresseur hermétique Embraco NEK 6210GK
- Température : -5°C à +40°C
- Humidité : Ambiante 100%
- Alimentation : 1×230V + N, 50Hz
- Gaz : R404A
- Consommation maximale : 1700 Watts
Description de l'armoire :
- Dimensions : 73 x 85 x 207 cm
- Structure monocoque
- Finition intérieure et extérieure en acier inox Aisi 304 18/10
- Isolation d'une épaisseur de 70 mm
- 1 porte
- Capacité et dotation : 22 paires de guides pour plaques de 40 x 60 cm
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SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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