Armoire de fermentation à chariot - Synergies - Chambre contrôlée - Capacité 1 à 2 chariots
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Mme. Layticia Audibert
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par SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Description
Caractéristiques principales :
- Évaporateur RSF1250 avec 1 ventilateur de Ø 250mm
- Thermostat de sécurité
- Générateur de vapeur : 500W
- Contrôle électronique
- Unité tropicalisée avec compresseur hermétique Embraco NEK6217GK
- Température : -5°C à +40°C
- Humidité : 50% à 100%
- Alimentation : 1×230+N 50Hz – Gaa R404A
- Consommation maximum : 2,0 Kw
Description :
- Chambre de fermentation contrôlée : Dimensions : 112x124x227 cm (Hauteur totale avec unité : 260 cm)
- 1 porte de 80x200 cm (positionnée sur le côté de 112 cm, charnières à droite)
- Poignée en inox avec fermeture
- Plancher en pin marine avec finition antidérapante
- 1 rampe extérieure en inox
- Structure démontable avec panneaux isolants (épaisseur : 60mm)
- Finition interne en acier inox 304 18/10, finition externe en PET couleur gris
- Profils sanitaires arrondis en plastique
- Capacité : 1 chariot pour plaques 600x800mm ou 2 chariots pour plaques 600x400mm
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