Armoire de fermentation viennoiserie - 27 à 54 plaques 400x600 - hygrométrie réglable et groupe frigorifique tropicalisé
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par FMF SERVICES
En savoir plus
Description
ARMOIRE DE FERMENTATION VIENNOISERIE
Une gamme adaptée à toutes les fabrications, avec une capacité de 27 et 54 plaques 400x600.
Conforme aux normes CE
Une gamme adaptée à toutes les fabrications, avec une capacité de 27 et 54 plaques 400x600.
- Très grande précision des sondes de température et d'hygrométrie
- Hygrométrie réglable
- Maîtrise parfaite de la diffusion d'air
- Tableau de commande lisible de loin, simple, précis et programmable
- Régulateur électronique
- Retour en froid
- Gainage inférieur pour un guidage d'air maîtrisé
- Glissières réglables
- Grilles ou plaques 400x600 ou 600x800
- Groupe frigorifique tropicalisé
Conforme aux normes CE
Autres produits du vendeur pour : Armoire de fermentation
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
7565.4 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Armoire de fermentation à grilles - Cette armoire de fermentation à grilles composée de 1 compartiment de 27 niveaux réglables fera le bonheur des artisans boulangers. De chez CAPLAIN fabricant français, cette chambre de pousse à grilles est de grande qualité avec ses panneaux en mousse pol
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Notre armoire de fermentation à grille 400×600 professionnelle possède un intérieur en inox. Vous avez la possibilité de retourner au froid standard. Livré sur patins glissants. - Composition : Panneaux mousse polyuréthane (42Kg/m3), épaisseur 60 mm - Couleur : Laqué blanc - Capacité :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Notre armoire de fermentation à Grille 400×800 professionnelle possède un intérieur en inox. Vous avez la possibilité de retourner au froid standard. Livré sur patins glissants. - Composition : Panneaux mousse polyuréthane (42Kg/m3), épaisseur 60 mm - Couleur : Laqué blanc - Capacité :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE VIENNOISERIES - 25 NIVEAUX 400x600 - ECARTEMENT 60MM - CAPACITES - 25 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 500 - Panneaux isothermes constitués de mousse de polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda=0,022
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : AVMA
Découvrez nos 9 modèles d’armoires, avec une contenance de 12 à 60 plaques. - Epaisseur de tôle renforcée avec revêtement PVC plastifié. - Système de fermeture sans poignée avec profilé aluminium et charnières renforcées. - Piètement inox réglable. -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - Capacité : 2 x 12 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 2 x 240 - Compartiments : 2 compartiments indépendants avec 2 régulations et 2 compresseurs - Caractéristiques principales : - Panneaux isothermes constitués de mousse de polyurÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : INSTALL DEPANNAGES VENTES FOURNILS
Armoire PANEM - Armoire viennoiserie "AA20V"
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Notre armoire de fermentation à grilles 400×800 professionnelle possède un intérieur en inox ainsi qu'une crémaillère avec un pas de 15 mm. Vous avez la possibilité de retourner au froid standard. Livré avec pieds réglables sur 150 mm. - Composition : Panneaux en mousse polyuréthane (42 K
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 750X900 - ENTRE 750 - VERSION PAN - CAPACITES - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Ecartement 60 mm - Total de baguettes sur grilles : 360 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coe
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de support souhaitez-vous utiliser avec l'armoire de fermentation ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
armoire de fermentation
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - Une grande porte - F
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - 2 p
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
L'ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEEA PANNEAUX BASCULANTSCAPACITÉ : - 23 grilles 600 x 800 - Sens d'entrée des grilles : en 800 - DESCRIPTIF : - Panneaux sandwich d'épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35 Kg/m3, haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - 5 panneaux basculants -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 600x900 - ENTREE 600 - CAPACITES - Pour des viennoiseries : - 48 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 960 - Pour des baguettes : - 24 grilles ou filets 600 x 800 ou 600 x 900 - Arrêtoirs de couche dans les 800 - Total de bagu
Voir le produit
2960 € HT € HT2072 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 4/CL - 3MC - Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 - Dimensions : 125x147x71 - Nombre de plateaux : 15 - Poids net : 146 Kg
Voir le produit
12695 € HT € HT7617 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FL900 - Armoire de fermentation positiveDimensions (LxPxH) (mm) : 810x1128x2100Alimentation : 230/1/50Température (°C) : ( - 5) / (+35)Portes : 1 porte pleineIntérieur : CrémaillièresNombre de niveaux : 20 x (600x800)Capacité (L) : 900Gaz réfrigérant de série : R290
Voir le produit
8098 € HT € HT5166.52 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CF1B/F64 - En dotation : 20 paires de glissières (400x600 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : 770x820xh2025 Entrée et sortie d'eau nécessaire
Voir le produit
1980 € HT € HT1188 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ANZ0073 - Dimensions grilles compatibles : 600 x 400 mmNombre de niveaux : 6Type de commandes : ÉlectriquesType de connexion : Électrique monophaséPlage de température de fonctionnement : 0 à +60 °CPuissance totale : 2 kW
Voir le produit
2760 € HT € HT1932 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 3/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions : 166x87x95 - Nombre de plateaux : 32 - Poids net : 166 Kg - Puissance (KW) : 1
Voir le produit
