Armoire de maturation pour viandes Référence: DAV-200
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Description
Température de fonctionnement : -2°C à +8°C.
Capacité de stockage: 20Kg de viandes.
Armoire de maturation pour viandes 1 porte vitrée. :
Volume net : 120 litres.
Bloc de sel en option.
DOTATION (par porte) :
Energie :
Capacité de stockage: 20Kg de viandes.
Armoire de maturation pour viandes 1 porte vitrée. :
- Extérieur en acier inox plastifié noir (sauf partie arriére).
- Intérieur en acier inox AISI-304 avec fond embouti.
- Humidité comprise entre 40% et 90% (sans apport d'eau extèrieur).
- Isolation haute densité 85 mm par mousse polyuréthane d'une densité de 40Kg/m2.
- Porte à ouverture réversible, avec système de fermeture automatique (reste ouvert au-delà de 90° d'ouverture).
- Double vitrage avec traitement basse émissivité (réduit la condensation).
- Arrêt de la venitlation à l'ouverture de la porte.
- Double éclairage intérieur LED.
- Groupe frigorifique ventilé.
- Evaporateur ventilé avec revêtement époxy anti-corrosion.
- Dégivrage automatique et évaporation des eaux de condensats automatique.
- Thermostat électronique avec afficheur digital.
- Alarme porte ouverte et pour haute et basse température.
Volume net : 120 litres.
Bloc de sel en option.
DOTATION (par porte) :
- 1 étagère en inox
- 1 barre à viande.
Energie :
- Puissance totale électrique : 230V / 201W
- Dimensions LxPxH : 600x650x900 mm
- Nombre de portes : 1 porte vitrée
- Type de gaz : R290 (réfrigérant naturel)
- Poids : 50 Kg
- Origine : FABRIQUE EN ESPAGNE
- Garantie : 1 an
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