Armoire maturation viande Dry Age 352 L, structure inox, humidité 60-85%, lampe UVC, temp. 1-25°C, 69,5x76x172 cm - 4670
Prix annoncé par le vendeur
3 576.3€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Armoire maturation viande Dry Age 352 L
Structure en acier inox 18/8
Double vitrage porte trempé et coloré
Contrôle digital
Efficacité énergétique améliorée avec blocage des rayons infrarouges et UV de l'extérieur
Récipient pour eau distillée
Avertissement écran et alarme sonore si humidité < 15 %
Alarme porte ouverte
Lampe de stérilisation UVC antibactérienne
Éclairage LED
Charge maximale par crochet : 25 kg
Charge maximale barre de suspension : 50 kg
Plage de température : 1-25°C
Plage d'humidité réglable : 60-85 %
Affichage humidité actuelle sur écran
Inclus : 3 étagères + 1 barre de suspension + 3 crochets + bac à sel
Classe climatique 8 (24°C, 55 % HR)
Classe énergétique B
Volume utile : 352 L
Poids : 81,5 kg
Consommation : 170 W
Dimensions (LxPxH) : 69,5 x 76 x 172 cm
Classe d'efficacité énergétique : B
Délai de livraison : 5-15 jours ouvrés
Structure en acier inox 18/8
Double vitrage porte trempé et coloré
Contrôle digital
Efficacité énergétique améliorée avec blocage des rayons infrarouges et UV de l'extérieur
Récipient pour eau distillée
Avertissement écran et alarme sonore si humidité < 15 %
Alarme porte ouverte
Lampe de stérilisation UVC antibactérienne
Éclairage LED
Charge maximale par crochet : 25 kg
Charge maximale barre de suspension : 50 kg
Plage de température : 1-25°C
Plage d'humidité réglable : 60-85 %
Affichage humidité actuelle sur écran
Inclus : 3 étagères + 1 barre de suspension + 3 crochets + bac à sel
Classe climatique 8 (24°C, 55 % HR)
Classe énergétique B
Volume utile : 352 L
Poids : 81,5 kg
Consommation : 170 W
Dimensions (LxPxH) : 69,5 x 76 x 172 cm
Classe d'efficacité énergétique : B
Délai de livraison : 5-15 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Armoire de maturation viande
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2865.68 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Armoire de maturation Bartscher Dry Age 380 - conditions optimales pour viande d'exceptionL'armoire de maturation viande Bartscher Dry Age 380 est conçue pour offrir des conditions climatiques parfaitement maîtrisées afin d'obtenir une viande maturée de qualité supérieure. Grâce à son contr
Voir le produit
1011.12 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Armoire de maturation Dry Age 63 - Marque : BARTSCHER - Poids : 44.80 kg
Voir le produit
3078.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Armoire de maturation Dry Age 380 - Marque : BARTSCHER - Poids : 125.00 kg
Voir le produit
À partir de1399.99 € HT
Vendu et fabriqué par : CHAL-TEC GmbH
Description de produit - Avec la bonne maturité pour une expérience gustative parfaite : la cave à viande Klarstein Steakhouse Pro affine non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc maturé à sec. - La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les pl
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 2 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 4 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co
Voir le produit
7439.85 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Armoire réfrigérée de maturation de viande 0/+4°c L2G - Dimensions (LxPxH) : 740×834×2035 mm - Température 0+4°C classe 3M1 - Tension : 230V MONO - Puissance : 0.8 Kw - Poids net : 233 kg - Isolation : 70mm - Caractéristiques techniques Armoire réfrigérée de maturation d
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : POLITEC
CAVE DE MATURATION DRY AGER DX 1000 ANGUS - La cave de maturation Dry Ager Dx 1000 Angus permet d'obtenir une viande de bœuf maturée tendre, juteuse et savoureuse en trois à quatre semaines tout en limitant au maximum la perte en poids durant la maturation (8
Voir le produit
2695.75 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Découvrez notre cave à maturation à portes doubles, conçue pour le vieillissement parfait de la viande dans des environnements professionnels ! - Cette armoire réfrigérée de maturation noire élégante offre la température et l'humidité idéales pour le processus de vieillissement, avec de
Voir le produit
10237.7 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
CAVE DE MATURATION DE VIANDE, EXTERIEUR NOIR 0.68Kw L2G - Dimensions : 1320×640×1930 mm - Température : 0 / +4°c - 2 vitesses de ventilation - Tension : 230V MONO - Puissance : 0.68 Kw - Poids net : 238 kg - Découvrez l'Élégante Armoire de Maturation à Viandes Noire dotée d'une H
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Vous recherchez une armoire de maturation équipée d'une porte :
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Top 9 des produits dans la catégorie
À partir de1383.33 € HT
Vendu par : EI FABY.D
Armoire de maturation à sec pour viande 198 litres - Pour les professionnels : boucherie, charcuterie, et restauration. - Obtenez une maturation parfaite et réussie de vos viandes de bœuf à sec ou "dry aging" (vieillissement de la viande), ou encore un affinage de la viande, ainsi qu'une bonne
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : POLITEC
Cave de maturation Dry Ager DX 1000 Premium S - DRY AGER® – l'Original - La grande cave de maturation Dry Ager pour la préparation de viande maturée, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Avec la technologie exclusive SmartAging® et une belle capacité de chargement pour maturer j
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Cave de maturation TAURILLON POLITEC : - Petite cave de maturation - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 20 kg - Cette cave de maturation taurillon permet de maturer jusqu'à 20 kg de viande de bœuf et peut - être utiliser pour affiner le saucisson et conserver le fromage.&nb
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
CAVE DE MATURATION POLITEC KOBE : - Cave de maturation Politec - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 100 kg - Livrée avec ses équipements - Cette cave de maturation à viande permet de maturer jusqu'à 100 kg de viande de bœuf (2 - 3 trains de côtes de 1,20 m max
Voir le produit
5350 € HT € HT3531 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 700 P RF PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE
Voir le produit
6816.69 € HT € HT5180.68 € HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DAC - 2 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x500x900 Puissance (kW) : 0.25 Nbre porte : 2 Type de porte : Pivotante
Voir le produit
6450 € HT € HT4257 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 700 P GA PV BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE
Voir le produit
7266 € HT € HT4760.68 € HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AL4S/FC - Dimensions (mm) : 790x1095x2025Alimentation : 230/1N 50HZTempérature (°C) : - 3°+35°Volume (m3) : 1.8Poids (kg) : 177Puissance (kW) : 0.7
Voir le produit
4990 € HT € HT3293.4 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 700 P GA - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x810x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE PLEINE
Voir le produit