Armoire pâtissière réfrigérée positive inox - Avec gestion d'humidité réglable - 700 L - EN 600x800 | Liebherr - BRPSvh 8401 -
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Description
Armoire pâtissière réfrigérée positive 700 L compatible EN 600x400 mm avec humidité réglable.
Référence : BRPSVH8401
Marque : LIEBHERR
- Volume brut 854 L et volume utile 700 L
- Température réglable de -5 °C à +14 °C
- 25 niveaux sur glissières inox EN 600x400
- Refroidissement ventilé avec gestion de l'humidité
- Armoire pâtissière réfrigérée positive professionnelle Liebherr Série Perfection
- Compatible plaques pâtissières EN 600x400 mm
- Volume brut 854 L et volume utile 700 L
- Conçue pour les laboratoires de boulangerie à forte production
- Refroidissement ventilé dynamique assurant une stabilité thermique élevée
- Plage de température réglable de -5 °C à +14 °C
- Refroidissement doux des produits sensibles
- Taux d'humidité réglable pour chaque zone avec la fonction HumidityControl
- 25 niveaux de glissières inox pour plaques EN 600x400 mm
- Fonctionnement fiable en ambiance jusqu'à +40 °C
- Alarme de température optique et sonore
- Interface WiFi/LAN intégrée avec SmartModule amovible
- Construction intégrale en acier chrome-nickel 1.4301 / AISI 304
- Porte en acier chrome-nickel 1.4301 / AISI 304
- Cuve intérieure en acier chrome-nickel 1.4301 / AISI 304
- Glissières en acier chrome-nickel 1.4301 / AISI 304
- RĂ©sistance des supports : 60 kg
- Pieds réglables en hauteur de 115 à 175 mm
- Porte Ă fermeture automatique
- Ouverture de porte à droite, réversible
- Serrure mécanique intégrée
- Colonne d'Ă©clairage LED Ă gauche
- Système de réfrigération dynamique
- DĂ©givrage automatique
- Plage de température : -5 °C à +14 °C
- Classe énergétique : A
- Consommation Ă©lectrique annuelle : 371 kWh
- Classe climatique : 5
- Classe de température directive énergie : M1
- Température ambiante admissible : +10 °C à +40 °C
- Réfrigérant : R290
- Niveau sonore : 60 dB(A)
- DĂ©gagement de chaleur : 350 kJ/h
- Référence : BRPSvh8401
- Type : Armoire pâtissière réfrigérée positive professionnelle
- Compatibilité : EN 600x400 mm
- Nombre de niveaux : 25
- Volume brut : 854 L
- Volume utile : 700 L
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 787 x 1017 x 2115 mm
- Dimensions intérieures (L x P x H) : 607 x 800 x 1504 mm
- Poids brut/net : 147 / 146 kg
- Puissance : 4,0 A
- Fréquence / tension : 50 Hz / 220-240 V
- RĂ©gulation Ă©lectronique Ă©cran couleur 2,4 pouces Touch et Swipe
- Affichage digital de la température
- Interface WiFi/LAN intégrée
Référence : BRPSVH8401
Marque : LIEBHERR
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