Armoire positive 1 porte Ecostore 725368 Electrolux Professional 670 litres 0/+6°C

Armoire Ecostore 1 porte 670 litres 0+6°C digitale AISI430 R290

Isolation Performante: L’armoire est isolée avec du cyclopentane de 75 mm d’épaisseur, assurant une excellente isolation (conductivité thermique de 0,020 W/m*K) et un impact environnemental réduit. De plus, une isolation supplémentaire de 60 mm autour de l’évaporateur est facilement amovible.

Capacité de Stockage Optimisée: L’évaporateur est situé en partie haute de l’armoire, hors de l’enceinte de stockage, ce qui augmente la capacité de stockage. Elle comporte également des grilles ajustables tous les 3 cm et des glissières anti-bascule compatibles avec des clayettes GN 2/1.

Connectivité et Contrôle: L’armoire inclut un port RS485 pour la connexion à distance via ordinateur et des systèmes HACCP intégrés pour garantir la sécurité alimentaire. Elle offre également la possibilité de connecter les appareils en temps réel via un accessoire optionnel.

Fonctionnalités Avancées: Avec un flux d’air forcé de l’arrière vers l’avant pour une répartition uniforme de la température, dégivrage automatique, et un panneau de commande accessible à distance, l’armoire facilite l’entretien et l’usage quotidien.

Construction Durable et Hygiénique: Les matériaux utilisés incluent l’acier inoxydable AISI 430 pour la structure interne et externe, des grilles avec revêtement Rilsan, et des guides et supports en acier inoxydable démontables sans outils. Elle est également conçue pour être facile à nettoyer avec des angles internes arrondis et des composants accessibles pour la maintenance.

Paramètres Réglables: La température de fonctionnement peut être ajustée de 0 °C à +6 °C, idéale pour le stockage de la viande et des produits laitiers.

Cette armoire réfrigérée est clairement destinée à un usage professionnel intensif, offrant à la fois flexibilité, durabilité, et conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.