Bartscher Bain-marie inox électrique 1 x GN 1/1 + 1 x GN 1/3, sur support ouvert, 3500 W, 220 V - MONO - 296303
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Description
Caractéristiques principales Capacité GN combinée : Accueille un GN 1/1 et un GN 1/3, avec une profondeur maximale de 150 mm, parfait pour une variété de plats. Plage de température : Réglable entre 30°C et 90°C, idéale pour maintenir au chaud sauces, soupes et garnitures. Double robinet intégré : Robinet d'arrivée d'eau (raccord 3/4") pour un remplissage rapide. Robinet de vidange pour une évacuation facile après usage. Support ouvert : Conception ergonomique avec pieds réglables en hauteur (900 mm à 950 mm), offrant un confort d'utilisation optimal. Construction haut de gamme : Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Puissance accrue : 3,5 kW, pour une chauffe rapide et homogène, adaptée aux cuisines intensives. Spécificités techniques Dimensions : 400(L) x 900(P) x 900-950(H) mm, format spacieux et pratique. Poids : 36,4 kg, garantissant stabilité et durabilité. Puissance : 3,5 kW, alimentation en 230 V - 50/60 Hz (raccord 3 NAC). Série : Partie de la Série 900 Master, adaptée aux cuisines professionnelles exigeantes. Avantages pour les professionnels Grande polyvalence : Convient pour maintenir plusieurs plats au chaud simultanément grâce à ses dimensions GN combinées. Entretien simplifié : Cuve en inox sans joint, robinets intégrés pour un nettoyage rapide et hygiénique. Performance optimale : Puissance élevée pour un chauffage rapide, même lors de services prolongés. Ergonomie et flexibilité : Pieds réglables en hauteur pour s'adapter à différents environnements de travail. Durabilité exceptionnelle : Conception robuste en acier inoxydable 18/10 pour une utilisation intensive dans des cuisines exigeantes. Conditions d'utilisation Utilisation intérieure uniquement : Idéal pour les cuisines professionnelles, buffets et traiteurs. Remplissage requis : Nécessite un raccordement d'eau (3/4") pour une conservation optimale des aliments. Accessoires non inclus : Récipients GN à commander séparément selon vos besoins.
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-10 jours ouvrés
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