Bee Klim - Dispositif compact pour étuves - Humidité régulée, vapeur froide ultrason, chauffage 2kW
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par PIECES.PRO
En savoir plus
Description
Dispositif compact qui transforme n'importe quel local en étuve avec :
- Humidité régulée.
- Vapeur froide par ultrason.
- 2kW de chauffage régulé.
- Option UV.
- Adaptable dans toutes étuves.
Ce dispositif compact transforme n'importe quel local en étuve de haute performance !
- Convient pour une chambre isolée jusqu'à 30m².
- Équipé en standard d'un chauffage ventilé de 2000W.
- Génération de vapeur froide à haut débit (jusqu'à 3l/h) à faible consommation électrique. La vapeur froide permet d'éviter la condensation et de travailler avec des températures « hors du commun ».
- Répartition de la vapeur sur toute la longueur de la chambre.
- Lampe germicide pour limiter le développement de moisissure dans la chambre.
- Évacuation automatique des eaux.
- Recirculation de l'air au plafond pour une répartition optimale dans les chambres profondes.
Autres produits du vendeur pour : Armoires de fermentation
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


2600 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Etuve Boulangerie Pâtisserie -   - Cette étuve pour boulangerie et pâtisserie permet de réguler la température de +15°C à + 40°C. Fabrication française. -  -  - Caractéristiques de l'étuve boulangerie - pâtisserie :  - Capacité: 16 niveaux - Pour plaques 600x400 mm - I
Voir le produit


620 € HT € HT434 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ANEMOS 10/CL HUM - Humidificateur pour etuve de fermentation T ANEMOS
Voir le produit


1290 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - -  Caractéristiques principales : - Il peut contenir 9 plateaux de 40 x 60 cm - Il peut être combiné avec les fours Prismafood : Plateaux 6L - 66L, Plateaux Verre 6L - 66L - Température de travail réglable de 0 à 60° -
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Caractéristiques principales : - Évaporateur positionné côté gauche - Générateur de vapeur de 500W - Chargement de l'eau depuis le réseau - Sonde d'humidité - Thermostat de sûreté - Contrôle via fiche électronique - Unité tropicalisée avec compresseur hermétique Embraco NEK 62
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - Caractéristiques principales : - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Capacité : 23 grilles de dimensions 750 x 800 ou 900 - Intérieur et façade en INOX - 5 portes supe
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : MBP Soissons
Armoire de fermentation Pastrybox Planet - Les armoires de fermentation Planet de Pastrybox sont idéales pour la pousse contrôlée de vos pâtes et pâtisseries grâce au contrôle précis de la température et du temps (conservation et fermentation). L’air circule de manière uniforme et un gÃ
Voir le produit


2200 € HT € HT1494.9 € HT-32.05%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ANEMOS 6/CL - Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS - Dimensions: 97x88x106 - Pas entre plateaux: 5,5cm - Capacité : 10 plateaux de dimensions 600x400
Voir le produit


2200 € HT € HT1494.9 € HT-32.05%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ANEMOS 10/CL - Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS - Dimensions: 97x88x71 - Pas entre plateaux: 5,5cm
Voir le produit


2600 € HT € HT1820 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 2S/CL - 2MC - Etuve de fermentation 2 chambres - Dimensions : 97x107x95 - Nombre de plateaux : 14 - Poids net : 112 Kg
Voir le produit


2600 € HT € HT1820 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 2S/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions : 97x107x71 - Nombre de plateaux : 16 - Poids net: 80 Kg
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Support ou conteneur de produit :
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
armoires de fermentation

Le conseil de l'expert
Combien coûte une armoire de fermentation ?
Découvrir

Top 5 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - Une grande porte - F
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - 2 p
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
L'ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEEA PANNEAUX BASCULANTSCAPACITÉ : - 23 grilles 600 x 800 - Sens d'entrée des grilles : en 800 - DESCRIPTIF : - Panneaux sandwich d'épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35 Kg/m3, haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - 5 panneaux basculants -
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intér
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 600x900 - ENTREE 600 - CAPACITES - Pour des viennoiseries : - 48 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 960 - Pour des baguettes : - 24 grilles ou filets 600 x 800 ou 600 x 900 - Arrêtoirs de couche dans les 800 - Total de bagu
Voir le produit