Cuiseur sous vide professionnel - cuisson basse température 500 W, 16 L, 30-95 °C, minuterie LCD (1 min - 99 h) - Royal Catering

Des menus préparés en douceur avec le cuiseur sous vide de Royal Catering

Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs, ainsi que pour cuisiner chez soi.

Des aliments sains et riches en nutriments grâce à un cuiseur basse température professionnel équipé d’un minuteur

• Efficacité : Ce cuiseur basse température, peu friand en énergie, peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 500 W. La température peut être réglée au dixième près entre 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson.
• Polyvalence : Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 16 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision.
• Réglage intuitif : Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD.
• Durabilité : Le boîtier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable, facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable.
• Confort supplémentaire : Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.

Caractéristiques techniques :

Contenu de la livraison :

• Cuiseur sous vide
• Manuel d’utilisation

Comment la température se règle-t-elle ?

La température peut être réglée au dixième près sur une valeur comprise entre 30 - 95 °C.