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Cuiseurs professionnels
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Cuiseurs professionnels

151 produits trouvés
Les cuiseurs professionnels sont indispensables pour une entreprise spécialisée dans le domaine de la restauration. Cela est valable que ce soit dans les restaurants proprement dits ou dans les entreprises qui vendent de la nourriture préparée.
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Packnwood FHC - 5Pcs - Cuiseur vapeur bambou - H60mm - marron Bambou 209BBDIM30

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Combien coûte un cuiseur professionnel ?
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Vendu par : PARLAPAPA
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Cuiseur à Riz professionnel 10 L - Réf: RC10L - Acier Inoxydable, Antiadhésif, Maintien au Chaud 24H

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Vendu par : MC France
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Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...

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SIMÉO SIMEO cuiseur à riz 3l 500w CRM200 - blanc 3576160035529

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Vendu par : METRO
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Cuiseur à riz CRM200 de Simeo. - Une cuisson toujours parfaite Le cuiseur à riz CRM200 permet de cuire facilement une quantité. Généreuse de riz tout en obtenant un résultat toujours parfait. ...

Cocotte clipso chef 4.5 L 4 programmes -  Noir Rond Acier Seb 36.00x26.00 cm - acier 3045380026582

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La cuisson sous vide de précision est une méthode de cuisson lente réalisée dans une poche plastique sous vide et scellée avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des ...

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VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...

Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C

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Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions - Cuiseurs professionnels

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Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Cuiseur à œufs - Sofracolor - noir inox 230V - 6 œufs - SOFRACA

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578€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Cuiseur sous vide wifi Proficool PC-SV 1159 Silver usage non-intensif Proficook - argenté PC-SV1159

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Vendu par : METRO
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Cuiseur à riz professionnel 4.2l de riz sec

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Cuisinière électrique à basse température portable - cuisson sous vide - Lacor - 1400 W - 10 à 20 L

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Vendu par : PARLAPAPA
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Cette cuisinière électrique à basse température portable, aussi appelée thermoplongeur, de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats : une véritable méthode de cuisson très en ...

Cuiseur inox à riz 13 Litres 1950 W, 220 V - MONO

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Le cuiseur à riz Buffalo 6L est spécialement conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles en offrant une solution simple et fiable pour cuire du riz parfaitement, à chaque ...

Appareil de cuisson sous vide - 8,5 L Maxima 09500000

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122.5€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Cet appareil de cuisson sous vide peut être utilisé pour un large éventail de plats et d'aliments. L'avantage de la cuisson sous vide est que les produits conservent leur saveur et leurs ...

Cuiseur à Riz professionnel 22 L - RC22L

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Vendu par : ALI COMENDA - OEM
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Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...

Cuiseur à riz professionnel - 10 L - 30 portions - 230 V

Cuiseur à riz professionnel - 10 L - 30 portions - 230 V

139.5€HT
Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Cuiseur à riz professionnel - contenance 10 l - 30 portions - 230 volt

Cuiseur sous vide à basse température gn 1/1, électrique - WR-SC11-TT

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vendu par : METRO
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Cuiseur à riz professionnel 10l de riz sec

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Cuiseur riz à gaz 10L - Marque BARTSCHER - Poids 17.20 kg

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Vendu par : PARLAPAPA
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Cuiseur riz à gaz 10L - Marque : BARTSCHER - Poids : 17.20 kg

Cuiseur inox électrique à riz 1,8 Litres, pour 2 à 10 personnes, 700 W, 220 V - MONO

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P>Lorsque vous placez cette cuisinière professionnelle dans votre cuisine, vous savez qu'elle est de grande qualité et qu'elle durera longtemps. Cette plaque de cuisson robuste à quatre brûleurs ...

Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40/50 portions

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Appareil électrique multifonctionnel 150 litres (3x gn 1/1) version plate - VSMD151F

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Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions

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SOFRACA Cuiseur inox à œufs PRO 6 œufs, Sofracolor, noir, 900 W, 220 V - MONO - 3701188040723

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Cuiseur Sous - Vide SV G16L - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.88 kg

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Le cuiseur à riz professionnel Buffalo 10L est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles cherchant à préparer rapidement de grandes quantités de riz parfaitement cuit. Avec ...

Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?

Un cuiseur professionnel peut présenter les avantages suivants à chaque utilisation :
  • Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
  • La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
  • L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
  • L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
  • Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
  • Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.

Quel type de cuiseur professionnel choisir ?

Plusieurs types de cuiseurs professionnels existent :

Type de cuiseur selon la source de chaleur

  • Le cuiseur professionnel à gaz
  • Le cuiseur professionnel à vapeur
  • Le cuiseur professionnel électrique

Type de cuiseur selon les éléments à cuire

  • Le cuiseur professionnel à riz
  • Le cuiseur professionnel à pâtes
  • Le cuiseur professionnel à œufs
  • Le cuiseur professionnel à légumes
  • Le cuiseur professionnel à viandes

Combien coûte un cuiseur professionnel ?

Un cuiseur professionnel peut coûter entre 100 et 2 100 euros selon la gamme à laquelle le produit appartient.

Estimation de prix
  • De 100 à 2 100 euros

Les marques populaires sont :
  • Berto’s SpA
  • Electrolux Professional
  • Groen
  • Manitowoc Foodservice
  • MBM
  • Nayati Europe
  • Olis Ali Group Srl
  • STIMA Srl
  • Salvis AG
  • Vulcan

Comment choisir un cuiseur professionnel ?

Le choix d’un cuiseur professionnel dépend des critères suivants :
  • Le temps de cuisson de l’appareil
  • Le volume du produit
  • Les options proposées
  • La source de chaleur
  • La taille et la forme
  • La matière de fabrication
  • Le nombre de cuves 
  • La puissance de la machine
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