381.45 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Appareil pour la cuisson sous - vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température controllée très préciesement. Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte. Convient très bien à la préparation en dehors d
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310.22 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cuisinière à basse température pour usage semi - professionnel, une technique culinaire pour que la qualité du produit prime. Boîtier en acier inoxydable 18/10 protection contre l'immersion temporaire. Conception compacte avec ancrage simple et facilement stockable et transportable. d'eau et es
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264.89 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Appareil pour la cuisson sous - vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température controllée très préciesement. Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte. Convient très bien à la préparation en dehors d
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396 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Découvrez la cuisson sous vide avec le cuiseur SV G16L, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir des plats cuits à la perfection. Sa cuve en acier inoxydable de 16 litres permet de cuire avec précision une variété d'aliments, tout en conservant leur textu
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522.46 € HT
Vendu par : Helloshop26
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Des menus préparés en douceur avec le cuiseur Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Ce cuiseur est idéal aussi bien pour une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs, que pour cuisiner chez soi. Des alim
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365.79 € HT
Vendu par : Helloshop26
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Des menus préparés en douceur avec le cuiseur sous vide de Royal Catering Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisatio
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530 € HT
Vendu par : METRO
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Ce cuiseur sous vide de 16 L est conçu pour les professionnels du secteur CHR. Avec une plage 35 - 90 °C, cinq programmes, minuterie 99 h et précision de ±0,5 °C, il garantit cuisson uniforme et maîtrise technique. - Marque : ITALCONCEPT - Délai de livraison : 2 - 20 jours ouvrés
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234.96 € HT
Vendu par : Helloshop26
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Un thermoplongeur compact pour faire cuire les aliments en douceur dans 30 l d'eau maximum Faites cuire les aliments en douceur, à une température stable et en contrôlant la durée à la minute près, grâce au thermoplongeur cuisine. Compact et facile à fixer aux marmites et bacs en usage dans
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538.98 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Appareil de cuisson sous - vide GN 1/1 équipé d'un robinet de vidange facilitant le nettoyage. Plage de température (° C): 30 - 95 Capacité brut (Ltr): 24 Contenu du GN: GN 1/1 Dimensions : L 620 x P 360 x H 280 mmMarque : Combisteel Appareil de cuisson sous - vide GN 1/1 équipé d'un robinet
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536.4 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Appareil de cuisson sous - vide GN 1/1 équipé d'un robinet de vidange facilitant le nettoyage.Plage de température (° C): 30 - 95Capacité brut (Ltr): 24Contenu du GN: GN 1/1Dimensions : L 620 x P 360 x H 280 mmMarque : CombisteelAppareil de cuisson sous - vide GN 1/1 équipé d'un robinet de vi
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