Cutter - Émulsionneur - K-41
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Description
Ligne ACTIVE Compact
Bloc-moteur à 1 vitesse + cuve cutter de 4.4 l avec des racleurs latéraux
Bloc-moteur à 1 vitesse + cuve cutter de 4.4 l avec des racleurs latéraux
Caractéristiques :
- Capacité de la cuve : 4.4 l
- Capacité maxi produit : 2.5 kg
- Capacité maxi liquides : 2.4 l
- Dimensions de la cuve : Ø193 mm x 161 mm
- Puissance totale : 800 W
- Vitesse, mini-maxi (tr/min) : 1500 rpm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 252 mm
- Profondeur : 309 mm
- Hauteur : 434 mm
- Poids net : 14.2 kg
- Dimensions de la machine emballée : 285 x 385 x 695 mm
- Volume emballé : 0.08 m³
- Poids brut : 18.4 kg
- Efficience et Rendement
- Cuve de 4,4L équipée de racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production
- Couvercle transparent avec orifice pour ajouter des liquides pendant le fonctionnement
- Couvercle avec joint pour éviter le débordement du produit
- Résultat homogène grâce aux racleurs latéraux et à la technologie à lame inversée "invert-blade"
- Les racleurs latéraux évitent la surchauffe du produit
- Finition très uniforme grâce au mouvement généré par la position spéciale des fils
- Lames lisses ou perforées en fonction du résultat souhaité (en option)
- Possibilité d'étendre sa fonctionnalité en ajoutant l'accessoire coupe-légumes
- Built to last
- Construction durable grâce à l'utilisation de matériaux alimentaires d'excellente qualité
- Moteur asynchrone de grande puissance
- Confort maximum pour l'utilisateur
- Cuve cutter équipée d'une poignée ergonomique
- Tableau électronique de commandes très intuitif
- Maintenance, sécurité, hygiène
- Microrupteurs de sécurité dans la position de la cuve et le couvercle
- Système complet d'avertissement d'erreurs
- Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments)
- 100% testé
- Inclus
- Bloc-moteur à 1 vitesse
- Cuve cutter avec des lames dentées
- Racleurs latéraux intégrés
- Facultatif
- Lames lisses
- Lames perforées
- Goulotte coupe-légumes
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Puissance électrique :
SAMMIC
Vendeur certifié
France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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