Cutter robot professionnel 8L 2 vitesses 700 / 1400 tr/min | DĂ©stockage neuf -
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Description
Cutter robot professionnel 8 litres tout inox avec 2 vitesses.
Le cutter robot professionnel PRO8 de 8 litres est conçu pour les cuisines professionnelles et ateliers de transformation recherchant performance, précision et robustesse. Entièrement fabriqué en acier inoxydable 18 / 10, il permet d'homogénéiser, hacher, pétrir, émietter et mixer rapidement une grande variété de préparations.
Polyvalence maximale pour les préparations culinaires
Référence : ROBOT82V-07/14
Marque : GAM
- Cuve et corps en acier inoxydable 18 / 10
- Double vitesse 700 et 1400 tr minute
- Polyvalent pour hacher, pétrir et émulsionner
- Produit neuf en déstockage
Le cutter robot professionnel PRO8 de 8 litres est conçu pour les cuisines professionnelles et ateliers de transformation recherchant performance, précision et robustesse. Entièrement fabriqué en acier inoxydable 18 / 10, il permet d'homogénéiser, hacher, pétrir, émietter et mixer rapidement une grande variété de préparations.
Polyvalence maximale pour les préparations culinaires
- Idéal pour persil, sauces, purées, mayonnaises et viandes hachées
- Convient à la réalisation de pâtes, chapelures et fruits secs broyés
- Temps de travail rapides adaptés aux cadences professionnelles
- Deux vitesses de rotation : 700 et 1400 tours par minute
- Adaptation précise selon la texture souhaitée
- Résultats homogènes et réguliers
- Cuve, outils et corps entièrement en acier inoxydable 18 / 10
- Couvercle et panneau de commande en polycarbonate résistant
- Matériaux adaptés aux exigences HACCP
- Nettoyage facile après utilisation
- Commandes basse tension 24 V pour une utilisation sécurisée
- Frein moteur intégré
- Micro-interrupteur de sécurité empêchant le fonctionnement couvercle ouvert
- Couvercle polycarbonate inclus
- Moyeu complet avec lames de coupe lisses
- Couvercle polycarbonate
- Persil : 15 secondes
- Viande hachée : 10 secondes
- Purée de tomate : 60 secondes
- Chapelure : 60 secondes
- Pâte pâtissière : 60 secondes
- Mayonnaise : 130 secondes
- Fruits secs broyés : 20 secondes
- Capacité de cuve : 8 litres
- Vitesses : 700 / 1400 tr minute
- Puissance : 1100 W
- Alimentation : 400 V triphasé
- Type de commande : basse tension 24 V
- Matériau : acier inoxydable 18 / 10
Référence : ROBOT82V-07/14
Marque : GAM
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