Cuve de fabrication fromagère de 50 à 150l
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Mr. Olivier Thibaud De La Rochethulon
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Description
Cette cuve permet de transformer de petits volumes de lait de 50 à 150L.
Elle permet le réchauffage du lait avant emprésurage ou le chauffage du mélange caillé/sérum.
Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 avec couvercle
Chauffage par bain marie grâce à une résistance électrique
Régulateur électronique de température
Couvercle une partie
380 TRI +N
Quelques informations :
- sortie avec bouchon
- livrée avec support
- température maximum : 75°C
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