Cuve fabrication fromagère électrique
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Mr. Olivier Thibaud De La Rochethulon
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Description
Cette cuve permet de réchauffer ou de pasteuriser du lait. Et de le transformer en fromage.
Cuve équipée dun affichage digital de la température, dun variateur électronique de vitesse.
Le décaillage se fait par mouvement planétaire et le brassage du lait par de petites pattes.
Linclinaison pour vidange se fait manuellement.
Une possibilité de refroidissement par la double paroi.
Couvercle en deux parties
Température maximum 85°C
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