Élément bain-marie ventilé - 2 GN 1/1 - à sec - IN/BX08-PSC
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Description
Version ventilée, distribution homogène de la température :
- Capacité : 2x GN 1/1
- Dimensions d'encastrement : 765x585
Caractéristiques principales :
- Cuve emboutie profondeur 210 mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis pour une parfaite hygiène.
- Chauffage électrique : résistances situées en dessous de la cuve, couplées à un ventilateur, permettant une meilleure distribution de la chaleur.
- Panneau de commande : régulation électronique de +30° à +120°, affichage digital.
- Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade.
- Isolation de forte épaisseur : réduit la perte de chaleur et la consommation énergétique.
- Prédisposition pour le placement d'un thermomètre supplémentaire (côté client) sur demande.
- Fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
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