Four à pizza à gaz Large G6/108 - 6 pizzas Ø 36 cm | Ggf - G6_108 - 718603517176
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Four à pizza à gaz GGF - Grande largeur - 6 pizzas Ø36 cmOptimisé pour une cuisson sur la largeur avec accès visuel directCe four à pizza gaz GGF se distingue par sa chambre de cuisson plus large, idéale pour travailler les pizzas en ligne. Il offre une excellente répartition de la chaleur et permet une cuisson professionnelle homogène. Sa porte vitrée et son affichage digital permettent un contrôle précis tout au long de la cuisson.Conception robuste pour usage intensifStructure en acier inoxydable résistantePorte vitrée pour une surveillance facileBrûleurs en inox sous la sole et en façade pour limiter les déperditions thermiquesSuperposable pour optimiser l'espace de travailContrôle simple et précis de la cuisson3 manettes mécaniques pour réguler la flamme pilote, la sole et la voûteThermostat digital avec affichage de la températureAllumage piezzo fiableÉlectrovanne alimentée électriquement (230 V)Caractéristiques techniquesDimensions intérieures : 1080 x 720 x 155 mmDimensions extérieures : 1455 x 940 x 470 mmPuissance gaz : 19 346 kcal/hConsommation gaz bouteille : 1,748 kg/hVoltage : 230 V / 50 HzPlage de température : 50°C à 500°CPoids net : 166 kgRaccordement : Gaz bouteille (kit de gaz de ville inclus)Important : Installation à réaliser par un professionnel agréé.
Marque : GGF
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