Four à pizza convoyeur tapis pierre réfractaire 1 chambre L670 Italforni Furnotel -

Série TUNNELS
Dimensions (L x P x H) (mm) : 1320 x 2420 x 410
Chambre (L x P x H) (mm) : 670 x 1140 x 130
Poids (kg) : 280
Largeur convoyeur (mm) : 600
Fours à chaleur statique = Température de fonctionnement 450°C = fours silencieux
Four superposable
Vitesse du tapis réglable
Extrêmement simples d'utilisation
Isolation ultra performante garantissant une température externe du four de l'ordre de 30°C
Alimentation électrique
Description du four à pizza convoyeur - Série TUNNELS - 1 chambre - TSB - Italforni
•    Volets réglables à l'entrée et à la sortie
•    Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie
•    Régulation indépendante de la voûte et de la sole
•    Chauffage par résistances blindées en acier inox
•    Bouton d'arrêt coup de poing
•    Affichage digital de la température
•    Température maxi : 450°C
•    Construction tout inox
•    Support équipé de 4 roulettes avec frein
Modèles TSA / TSB / TSC : Cuisson sur tapis en lamelles de pierre réfractaire breveté pour une qualité et un résultat de cuisson similaires à un four traditionnel
Caractéristiques techniques :

• Dimension de la chambre : 670 x 1140 x 130 mm
• Largeur du convoyeur : 600 mm
• Dim. hors tout (L x P x H) : 1120 x 2060 x 410 mm
• Puiss. maxi. : 21500 W
• Puiss. mini. : 11000 W

PRODUCTION HORAIRE
Diamètre pizzas
Temps de cuisson
Modèles TCA / TSA
Modèles TCB / TSB
Modèles TCC / TSC
150 mm
3,5 mn
170
476
765
200 mm
3,5 mn
120
282
510
250 mm
3,5 mn
56
183
306
300 mm
3,5 mn
46
126
238
350 mm
3,5 mn
40
102
136
450 mm
3,5 mn
34
42
81
500 mm
3,5 mn
-
35
65
Supports pour fours à avancement automatique :

• Support pour TCA et TSA monté sur roulettes - 980 x 800 x 920 mm (L x P x H) - Référence : STCSA
  
• Support pour TCB et TSB monté sur roulettes - 1120 x 1140 x 920 mm (L x P x H) - Référence : STCSB
  
• Support pour TCC et TSC monté sur roulettes - 1320 x 1500 x 920 mm (L x P x H) - Référence : STCSC

Référence : TSB
Marque : ITALFORNI