Four à pizza électrique 4 pizzas Ø35 cm - support non inclus - Réf: BASICXL4-M
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Description
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
EN ÉVIDENCE
FACILE À UTILISER ET INCROYABLEMENT FONCTIONNEL
Le four électrique Prismafood Basic XL est un instrument solide, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel. Basic XL est conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenue en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 °C. Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d'un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
- Temperature de travail C° : 45 - 455
- Alimentation (volt) : 230 - 400
- Chambres : 1
- Puissance (KW) : 6,0
- Absorption électrique monophasé (Amp x phase) : 26,1
- Absorption électrique triphasé (Amp x phase) : 13,0
- Puissance résistance voûte (W) : 3000x1
- Puissance résistance sol (W) : 3000x1
- Dimensions extérieures (cm W x D x H) : 100 x 95,4 x 41,3
- Dimensions intérieures (cm W x D x H) : 72 x 72 x 14
- Dimensions emballage (cm W x D x H) : 102 x 102 x 57
- Poids net (Kg) : 77
- Poids brut (Kg) : 90
EN ÉVIDENCE
- Support BASIC XL 4-44 non inclus
- Four à 1 chambre
- Pour cuire 4 pizzas de 35 cm
- Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
- Plan de cuisson en pierre réfractaire
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances cuirassées
- Éclairage intérieur
- Version numérique disponible sur demande
- Sur demande : transformateur 12V et support de lampe
FACILE À UTILISER ET INCROYABLEMENT FONCTIONNEL
Le four électrique Prismafood Basic XL est un instrument solide, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel. Basic XL est conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenue en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 °C. Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d'un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
BASIC XL peut être équipé du support de four ou avec l'unité "étuve de fermentation". Le four électrique est construit en acier inox et tôle prépeinte. Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation : Volt 400 Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande).Â
Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires : Prismafood garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.
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MC FRANCE
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France, ROUBAIX, (59) Hauts-de-France
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Matériel neuf
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Vente de matériel pour professionnel de la restauration en Picardie :
Depuis 2013, MCFRANCECHR a su se positionner comme un fournisseur incontournable de matériel de restauration dans la région Picardie. Nous proposons une sélection complète d'équipements de cuisine de haute qualité, allant des appareils de cuisson (tels que des fours à pizza) aux appareils frigorifiques , en passant par une large gamme d'accessoires et ustensiles pour boucherie ou encore des tables de travail en inox et des vitrines réfrigérées. Notre offre, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine, est tarifée de manière compétitive.
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