Four à pizza hybride bois et gaz, avec sole rotative au gaz - morello forni - ligne fgri
A partir de
22 342€ HT
26 810.4€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
En savoir plus
Description
Four à pizza Morello Forni – Ligne FGRi
- Les fours de la ligne FGRi sont équipés des deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage de la voûte et du plan de cuisson rotatif respectivement ; grâce à la stabilité thermique élevée du réfractaire et au chauffage indépendant du plan de cuisson, sont capables de cuire toujours parfaitement, même en cas de cuissons nombreuses et rapprochées, sans que le plan ne se refroidisse
- Les FGRi à gaz, une fois qu’ils dépassent 200° C, entraînent la combustion spontanée du bois, fait que fort réduise les émissions de particules polluantes
- 5 présentations différentes standard, coupole base, coupole mosaique, coupole vulcano, mosaique vulcano
- Les brûleurs à gaz dans la chambre de cuisson, avec leurs flammes lentes, reproduisent l’aspect et les caractéristiques de cuisson du feu de bois
- Les zones de combustion du bois et des brûleurs à gaz sont séparées par des chenets métalliques
- Le tiroir extérieur de chute et ramassage cendre facilite le nettoyage de la sole, améliore la combustion du bois et la propreté des cuissons
- Les brûleurs, en dessous du plan de cuisson rotatif, lui donnent stabilité thermique, pour des cuissons plus vites et homogènes
- La grande masse réfractaire et l’isolation ont été conçues au bout d’élever le rendement thermique et diminuer les frais d’exploitation
- L’écran tactile de commande «Inteltouch System» de série permets une gestion évoluée et facile à utiliser des fonctions du four, avec son microcode propriétaire «Morello Forni» pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel, et divers logiciels opérationnels
Four hybride – bois & gaz – avec sole rotative au gaz
Les fours Morello Forni de la gamme FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent fonctionner seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps.
La gamme de four à pizza Morello Forni à bois FGRi est disponibles en 4 modèles :
- FGRi100 avec une capacité de 6 pizzas
- FGRi110 avec une capacité de 8 pizzas
- FGRi130 avec une capacité de 10 pizzas
- FGRi150 avec une capacité de 14 pizzas
Les fours à pizza Morello Forni de la gamme FGRi appartiennent à la famille des fours rotatifs, ou le plan de cuisson, motorisé à vitesse et direction variables, donne une uniformité à la cuisson et en raccourcit les temps
Autres produits du vendeur pour : Fours à pizza professionnels
Voir le produit
Four à pizza à gaz Morello Forni - Ligne PAX - brûleur atmosphérique radiant - 7 tailles disponibles
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Four à pizza hybride bois & gaz, double bouche avec sole rotative au gaz - morello forni - ligne mri
À partir de24047 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne MRi - Les fours hybrides n’ont plus besoin du bois comme les fours traditionnels. L’utilisateur est aidé par la sole rotative à cuire les pizzas sans devoir le retourner une par une comme avec un four statique - 1 seule finition - L’écran tactile de
Voir le produit
À partir de21483 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne FGR - 5 présentations différentes : standard, coupole base, coupole mosaïque, coupole vulcano, mosaïque vulcano – Design Morello Forni – - Chauffage au gaz de la voute et gaz sous la sole - L’utilisateur est aidé par la sole rotative à cuire les p
Voir le produit
À partir de13661 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne PGi - 5 présentations différentes standard, coupole base, coupole mosaique, coupole vulcano, mosaique vulcano - L’écran tactile de commande «Inteltouch System» de série permets une gestion évoluée et facile à utiliser des fonctions du four, avec son
Voir le produit
À partir de17285 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne FGiL’écran tactile de commande «Inteltouch System» de série permets une gestion évoluée et facile à utiliser des fonctions du four, avec son microcode propriétaire «Morello Forni» pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel, et divers
Voir le produit
À partir de13595 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Le four électrique Morello Forni est disponible en 5 présentations différentes : - Standard - Coupole base - Coupole mosaïque - Coupole vulcano - Mosaïque vulcano - Design Morello Forni - Chauffage de la voûte et chauffage de la sole indépendants - Réduction de l’attention de l’u
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Mam Forni – Four Hybride NapoliFour ROTATIF - NAPOLI avec commandes TOUCH SCREENExcellent pour les locaux qui souhaitent un four confortable et facile à utiliser avec une faible consommation de fonctionnement, mais adapté à une production élevée de pizzas. Équipé d'un panneau de commande t
Voir le produit
À partir de10000 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Manna Forni – Ligne Mf BoisDôme extérieur en briques réfractaires façonnées à la main Revêtement extérieur personnalisable sur demande Support amovible en fer renforcé Plaque de cuisson en terre cuite réfractaire de Casapulla (CE) Couronne en briques réfractaires de Casapulla (CE) Isola
Voir le produit
À partir de21353 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne MR - Les brûleurs, situés en dessous du plan de cuisson rotatif, garantissent une stabilité thermique, permettant des cuissons plus rapides et homogènes. - Finition unique. - Les MR sont des fours à bois rotatifs équipés d’un système auxiliaire à b
Voir le produit
À partir de21353 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne MRe - La zone de combustion du bois est séparée du plan rotatif par un pareflammes métallique, et accessible par porte à côté de la bouche du four (de série à gauche, en option à droite) - Profondeur du four réduite, à surface égale, par rapport au
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de four à pizza recherchez-vous ?
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
Vendeur certifié
France, PUGET-SUR-ARGENS, (83) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Depuis plus de 15 ans, Carmat France vous conseille et vous équipe, de la préparation à la cuisson de vos pizzas !
Nous équipons vos pizzerias, nous disposons de l'ensemble des équipements pour les professionnels de la pizza partout en FranceCarmat France distribue les équipements pour les pizzerias (fours à pizzas, pétrins...) pour les professionnels sur toute la France. Réactive et possédant plus de 15 années d’expérience, notre équipe pose également du matériel professionnel de cuisine/pizzeria des plus grandes marques : Mannaforni, Morello Forni, Sunmix... Contactez nos vendeurs de fours à pizzas traditionnels pour obtenir un devis et des conseils en fonction de vos besoins.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
fours à pizza professionnels
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Four à PIZZA Professionnel Napolitain diamètre intérieur 120cm entièrement isoler et prêt à l'emploi. - La gamme NAPOLI est entièrement fabriqué avec de la brique réfractaire de qualitée, ce four est entièrement isoler et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demand
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : La pierre d'Antan
Four Bois d'Antan, fonte 8575 - Four à bois en fonte 8575 sans habillage - Le four à bois en fonte Bois d'Antan, dimensions 85 cm x 65 cm, est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous souhaitez construire vous - même l'habillage de votre four à bois. - Caractéristiques principales :
Voir le produit
1483.33 € HT
Vendu par : Le troc du Pro
Marque: Mec - Fabrication: Italienne - Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox , éclairage intérieur avec lampes halogènes , porte avec garniture d'étanchéité professionnelle, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé , porte avec vitrage bas émissif , moteurs
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
La gamme NAPOLI est entièrement fabriquée avec de la brique réfractaire de qualité. Ce four est entièrement isolé et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demande. - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø130cm - Largeur extérieure : 176cm - Profo
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : TD Créations
Fabio sur pied bûcher : Four à bois multifonction - Four à bois Fabio sur pied bûcher | TD Créations - Four à pain - Four à pizza en acier - Four pour particuliers et professionnels - Four à bois moderne - Four à pain - Un four à bois idéal pour pizzas, pains et tartes flambées. C
Voir le produit
922 € HT € HT654.62 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PIZZA - QUICK/43 - Matériel restaurant économisez notre référence Four électrique pizza, chambre 3 kW pizza quick fours a pizzas de fabrication Roller Grill table top Caractéristique techniques : - Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm. - Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30. - R
Voir le produit
2002 € HT € HT1461.46 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
NFP44 - Eléments en acier inoxydable Thermostat de contrôle de température Porte vitrée extra large Dimension (mm): 960x780x770 Dim. intérieur (L x P x H en mm) : 2 x 680 x 680 x 150 Puissance (W): 10000 Reference : NFP44
Voir le produit
6771 € HT € HT4319.9 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GDX9/35 - DP - CHR Catering Equipment France spectaculaire l'indispensable Four électrique 1 chambre 9 pizzas diamètre 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Cuppone gamme Genius line plusCaractéristique techniques : - Chambre 1080x1080xh150 mm (11,7 kW) - 9 pizzas de diam. 350 mm (o
Voir le produit
6426 € HT € HT4690.98 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
LG6 - Chambre de cuisson en tôle aluminée Sole en pierres réfractaires Frontal et hotte en acier inox Dimension (mm): 960x1235x520 Puissance (W): 9,6 Reference : LG6
Voir le produit
1693 € HT € HT1299.04 € HT-23.27%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 4 pizzas de 35 cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermost
Voir le produit
