Four électrique à pizza avec sole rotative - Morello Forni - ligne FRV - capacité jusqu'à 150 pizzas/h
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13 595€ HT
16 314€ TTC
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Vendu
par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
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Description
Le four électrique Morello Forni est disponible en 5 présentations différentes :
- Standard
- Coupole base
- Coupole mosaïque
- Coupole vulcano
- Mosaïque vulcano
Design Morello Forni
- Standard
- Coupole base
- Coupole mosaïque
- Coupole vulcano
- Mosaïque vulcano
Design Morello Forni
- Chauffage de la voûte et chauffage de la sole indépendants
- Réduction de l’attention de l’utilisateur générant un gain d’un 1/2 poste
- Rotation de la sole à vitesse et direction variable, avec la possibilité d’un réglage manuel ou d’un contrôle automatique
- Beaucoup moins lourds et encombrants que les fours à gaz, hybrides ou combinés, tout en offrant des performances similaires
- Système breveté de nettoyage automatique des déchets autour de la sole tournante
- Consommation énergétique inférieure, comparée aux fours électriques traditionnels, pour cuire la même quantité de produits
- L’écran tactile de commande « Inteltouch System » de série permet une gestion évoluée et facile à utiliser des fonctions du four. Deux afficheurs numériques de température (voûte et sole) assurent une lecture immédiate. Trois programmes de cuisson pour automatiser et simplifier les tâches de l’utilisateur
- Masse réfractaire à perte minimale de chaleur : le four conserve presque toute la chaleur même après 12 heures du dernier chauffage. La grande masse réfractaire, l’isolation thermique minutieuse et la gestion automatique des éléments chauffants réduisent la consommation d’énergie pour maintenir le four toujours prêt à cuire
Four électrique avec sole rotative
Le four à pizza Morello Forni – ligne FRV existe en 2 modèles :
- FRV100 : capacité de 6 pizzas avec une production de 90 pizzas/h
- FRV126 : capacité de 10 pizzas avec une production de 150 pizzas/h
Caractéristiques principales :
- Double système de chauffage indépendant entre la voûte et la sole pour une qualité de production exceptionnelle
- Gestion de la cuisson facilitée grâce à l’écran tactile de commande
- Consommation énergétique réduite pour une efficacité optimale
Avec sa consommation énergétique réduite, découvrez le four qui vous distinguera de vos concurrents.
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CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
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France, PUGET-SUR-ARGENS, (83) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
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Matériel neuf
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