Four à pizza professionnel Tornati Forni Serie Export - 4 à 6 pizzas - Chambre simple avec sole en pierre réfractaire
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Description
Four à Pizza professionnel 4 à 6 pizzas
Modèles disponibles :
- Export 1/60 : 1 x 4 pizzas - 1 508 Euros HT
- 1 Chambre
- Capacité : 1 x 4 pizzas
- Puissance : 2-4 kW - Alimentation : 380V/T+N
- Surface de cuisson : 610 x 620 x 150 mm
- Dimensions extérieures : 850 x 950 x 460 mm
- Poids : 70 kg
- Export 1/90 : 1 x 6 pizzas - 1 891 Euros HT
- 1 Chambre
- Capacité : 1 x 6 pizzas
- Puissance : 3-6 kW - Alimentation : 380V/T+N
- Surface de cuisson : 610 x 920 x 150 mm
- Dimensions extérieures : 850 x 1250 x 460 mm
- Poids : 120 kg
- Four à Pizza professionnel, monobloc, chambre simple pour 4 ou 6 pizzas, régulation thermostatique mécanique de 50 à 400°C.
- Sole en pierre réfractaire d’une épaisseur de 15 mm, résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole.
- Calorifugeage et isolation thermique performants, matériel de haute technologie avec design esthétique et original :
- Aspect rustique de la brique de Vaugirard.
- Finition en inox satiné.
- Programmation avec affichage digital de la température (50 à 400°C) et réglage indépendant de la sole et de la voûte.
- Alternative : Tableau de bord électromécanique (sur demande).
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurit.
- Éclairage interne avec protection.
- Alimentation électrique : 400V/3N/T.
Spécifications techniques
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