Four à pizza professionnel Tornati Forni Serie Export - 4 à 6 pizzas - Chambre simple avec sole en pierre réfractaire

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Four à pizza professionnel Tornati Forni Serie Export - 4 à 6 pizzas - Chambre simple avec sole en pierre réfractaire_0

Description

Four à Pizza professionnel 4 à 6 pizzas


Modèles disponibles :


  • Export 1/60 : 1 x 4 pizzas - 1 508 Euros HT

    • 1 Chambre
    • Capacité : 1 x 4 pizzas
    • Puissance : 2-4 kW - Alimentation : 380V/T+N
    • Surface de cuisson : 610 x 620 x 150 mm
    • Dimensions extérieures : 850 x 950 x 460 mm
    • Poids : 70 kg

  • Export 1/90 : 1 x 6 pizzas - 1 891 Euros HT

    • 1 Chambre
    • Capacité : 1 x 6 pizzas
    • Puissance : 3-6 kW - Alimentation : 380V/T+N
    • Surface de cuisson : 610 x 920 x 150 mm
    • Dimensions extérieures : 850 x 1250 x 460 mm
    • Poids : 120 kg


    Spécifications techniques


    • Four à Pizza professionnel, monobloc, chambre simple pour 4 ou 6 pizzas, régulation thermostatique mécanique de 50 à 400°C.
    • Sole en pierre réfractaire d’une épaisseur de 15 mm, résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole.
    • Calorifugeage et isolation thermique performants, matériel de haute technologie avec design esthétique et original :

      • Aspect rustique de la brique de Vaugirard.
      • Finition en inox satiné.

    • Programmation avec affichage digital de la température (50 à 400°C) et réglage indépendant de la sole et de la voûte.
    • Alternative : Tableau de bord électromécanique (sur demande).
    • Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurit.
    • Éclairage interne avec protection.
    • Alimentation électrique : 400V/3N/T.

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