Four convoyeur électrique pizza, pain et pâtisserie - 105 pizzas Ø30 cm/h - TunnelC80 Prismafood
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Description
UN APPAREIL SOLIDE, FACILE À UTILISER ET INCROYABLEMENT FONCTIONNEL
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes avec des valeurs pouvant atteindre 350° C. L’affichage à cristaux liquides est simple et intuitif, et vous permet de choisir en quelques étapes simples la température et la vitesse de la bande transporteuse. De plus, vous serez en mesure de définir 6 programmes d'utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.
Le four tunnel électrique Prismafood peut également être réglé pour l'allumage et l'extinction automatiques hebdomadaires : une fonction excellente pour optimiser les performances et la consommation. La maintenance et le nettoyage sont simples et rapides, et la marque Prismafood garantit la grande fiabilité et la longévité caractéristiques du meilleur Made in Italy.
Caractéristiques principales :
Caractéristiques techniques :
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes avec des valeurs pouvant atteindre 350° C. L’affichage à cristaux liquides est simple et intuitif, et vous permet de choisir en quelques étapes simples la température et la vitesse de la bande transporteuse. De plus, vous serez en mesure de définir 6 programmes d'utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.
Le four tunnel électrique Prismafood peut également être réglé pour l'allumage et l'extinction automatiques hebdomadaires : une fonction excellente pour optimiser les performances et la consommation. La maintenance et le nettoyage sont simples et rapides, et la marque Prismafood garantit la grande fiabilité et la longévité caractéristiques du meilleur Made in Italy.
Caractéristiques principales :
- Une meilleure production grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convection
- Facilement contrôlable via l'écran tactile
- La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments
- Bande transporteuse en acier inox
- Accès facile pour un nettoyage interne en profondeur
- Cuit jusqu'à 206 pizzas à l'heure
- Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail
- Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme
- Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
- Porte pour contrôler la cuisson
- Base en acier inox
Caractéristiques techniques :
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Température de travail (°C) | 0 - 350 |
| Alimentation (volt) | 230 - 400 |
| Puissance (KW | BTU/hr | kcal/h) | 24,4 | 83000 | 21000 |
| Absorption électrique monophasé (Amp x phase) | 106,1 |
| Absorption électrique triphasé (Amp x phase) | 35,4 |
| Puissance résistance voûte (W) | 6000x2 |
| Puissance résistance sol (W) | 6000x2 |
| Dimensions extérieures (cm W x D x H) | 225 x 156 x 60 |
| Dimensions extérieures avec support (cm W x D x H) | 225 x 156 x 113 |
| Dimensions intérieures (cm W x D x H) | 80 x 110 x 10 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 251,5 x 183 x 91,5 |
| Poids net (Kg) | 411 |
| Poids brut (Kg) | 480 |
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MC FRANCE
Vendeur certifié
France, ROUBAIX, (59) Hauts-de-France
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Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Vente de matériel pour professionnel de la restauration en Picardie :
Depuis 2013, MCFRANCECHR a su se positionner comme un fournisseur incontournable de matériel de restauration dans la région Picardie. Nous proposons une sélection complète d'équipements de cuisine de haute qualité, allant des appareils de cuisson (tels que des fours à pizza) aux appareils frigorifiques , en passant par une large gamme d'accessoires et ustensiles pour boucherie ou encore des tables de travail en inox et des vitrines réfrigérées. Notre offre, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine, est tarifée de manière compétitive.
Pourquoi choisir MC FRANCE CHR :
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