Fourneau infrarouge 4 zones - surface vitrocéramique - four électrique statique GN2/1 - 371026
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FOURNEAU INFRAROUGE 4 ZONES SUR FOUR ÉLECTRIQUE STATIQUE GN2/1
Caractéristiques principales :
- Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable.
- Surface de cuisson en vitrocéramique (6 mm d'épaisseur) uniforme sur structure en acier inoxydable pour :
- Faciliter le mouvement des casseroles.
- Faciliter le nettoyage.
- Surface de cuisson entièrement soudée pour éviter l'infiltration de liquides.
- Chauffage au moyen de résistances électriques ultra puissantes.
- Zones de cuisson concentriques (2,2 kW) de 230 mm de diamètre permettant :
- De sélectionner la zone de chauffage en fonction des dimensions de la casserole ou sauteuse.
- Réglage de l'énergie pour chaque zone.
- Voyant indiquant la présence de chaleur résiduelle sur la surface radiante pour une sécurité optimale de l'opérateur.
Four électrique :
- Interrupteur pour contrôler les éléments chauffants inférieurs et supérieurs.
- Thermostat réglable de 140°C à 300°C.
- Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 avec 3 niveaux GN 2/1.
- Panneau intérieur de la porte en acier inoxydable AISI 430.
- Poignées du four en acier inoxydable AISI 304.
Autres spécifications :
- Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304.
- Indice de protection : IPX4.
- Fourni avec 1 grille chromée GN 2/1.
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