Fourneau gaz statique GN2/1 - 2 feux vifs sur placard avec plaque coup de feu - 371010
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Description
2 FEUX VIFS SUR PLACARD + PLAQUE COUP DE FEU SUR FOUR GAZ STATIQUE GN2/1
- Panneaux frontaux, latéraux et arrières : en acier inoxydable AISI 304.
- Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur de 1,5 mm).
- Plaque de cuisson : en fonte avec zones de chauffage différenciées.
- Brûleur central : 7 kW avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et flamme pilote protégée.
Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500°C, qui diminue vers l'extérieur jusqu'à 200°C. 2 brûleurs ouverts (5,5 kW) avec système de sécurité thermocouple, flamme auto-stabilisée et flamme pilote protégée, interchangeables sur site.
- Supports de casseroles : en fonte.
- Four à gaz : brûleurs en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée situés sous la sole. Thermostat réglable de 140°C à 300°C.
- Chambre de cuisson : en acier inoxydable AISI 430 avec 3 niveaux GN 2/1.
- Panneau intérieur de la porte : en acier inoxydable AISI 430.
- Poignées du four : en acier inoxydable AISI 304.
- Bords latéraux tombés : pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.
- Pieds réglables : en hauteur, en acier inoxydable AISI 304.
- Indice de protection : IPX4.
- Fonctionnement : au gaz naturel ou GPL.
- Accessoire fourni : 1 grille chromée GN 2/1.
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