Fourneau 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu sur four gaz statique gn2/1 - 371009
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Description
2 FEUX VIFS + 1/2 PLAQUE COUP DE FEU SUR FOUR GAZ STATIQUE GN2/1
- Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304.
- Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte avec zones de chauffage différenciées.
- Brûleur central (3,8kW) avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et flamme pilote protégée.
- Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500C qui diminue vers l'extérieur jusqu'à 200°C. 2 brûleurs ouverts (5,5 kW) avec système de sécurité thermocouple, flamme auto-stabilisée et flamme pilote protégée, interchangeables sur site.
- Supports de casseroles en fonte.
- Four à gaz avec brûleurs en acier inoxydable et flamme auto-stabilisée situés sous la sole. Thermostat réglable de 140°C à 300°C.
- Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 avec 3 niveaux GN 21.
- Panneau intérieur de la porte en acier inoxydable AISI 430.
- Poignées du four en acier inoxydable AISI 304.
- Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304
- Indice de protection IPX4.
- Fonctionnement au gaz naturel ou GPL.
- Fourni avec 1 grille chromée GN 21.
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