Friteuse 2 pots Mécanique gaz -

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Description

- 2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW).
- 2 portes battantes.
- En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
- Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé - Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
- Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
- Portes battantes à double parois et isolées
- Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
- Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
- Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!)
- Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
- Fabrication en acier inox AISI 304/441.
- Conformes aux normes CE en vigueur.
• Caractéristique :
- Puissance: 33,22kW
- Consomation: 3,20m²/h - Capacité: 2X 13 litres
- Rendement: 50kg/heure en pré-cuisson 100kg/heure en cuisson
• Fabrication en Inox EN 1.
4509 441
• Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.
• Affichage par thermomètre mécanique.
• Commande du brûleur via la vanne sit.
• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.
PLUS :
- Rien ne remplace le goût des frites fraîches.
- Construction très robuste et design très innovant.
- Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond
- Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm)
- Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard.
- Bac supérieure (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons.
 
  • mm (LxPxH) : 960x870xh930/1507
  • kcal/h : 27520
  • kg : 150
  • M³ : 1,25


Référence : MECA-FRYER 2B

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Choisir MC FRANCE CHR, c'est opter pour la qualité et l'expertise. Nous collaborons avec des marques de prestiges pour vous offrir le meilleur du matériel professionnel de restauration neuf et d'occasion à petit prix en Picardie. Notre équipe expérimentée est à votre écoute pour vous conseiller et vous guider vers le produit idéal en fonction de vos besoins et de vos attentes. De plus, notre service après-vente réactif, et disponible vous assure une tranquillité d'esprit en cas de besoin de réparation, d'entretien ou de maintenance. Faites le choix d'un partenaire fiable et compétent pour votre équipement de restauration. Contactez nous dès maintenant

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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